周末和朋友一起自制三文鱼薯饼，她家小朋友表示香喷喷、好好吃！

富含DHA的三文鱼混合土豆泥和各种蔬菜，鲜嫩可口又有营养，自制无添加，可以放心吃~

g三文鱼（去皮）、3个土豆、2汤匙甜玉米粒、2汤匙胡萝卜丁、1个小洋葱（切丁）、1个橙子（榨汁）、2茶匙欧芹碎

调料：1茶匙盐、1/4茶匙胡椒粉、1/4茶匙洋葱粉

1、土豆煮熟后，加2汤匙水将其捣成薯泥。

2、用擀面杖捶打三文鱼，使鱼肉变得软烂。加入鲜榨橙汁，搅拌均匀。

3、加入薯泥、胡萝卜丁、甜玉米粒、洋葱丁和欧芹碎。翻拌一下使所有食材均匀混合在一起，加入调味料拌匀。

4、将手弄湿，然后将混合后的薯泥压成合适大小的圆饼。

5、锅中热油，将薯饼煎至表面金黄即可。在未煎至定型之前，不要翻动，以免散开。

鲜嫩美味的香煎三文鱼薯饼就完成啦！

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