三文鱼相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：材料：急冻三文鱼调料：生抽，芥末二、具体做法：1）将急冻的三文鱼解冻之后，冲洗干净，并用厨纸吸干水份。2）平底锅放油烧热，轻轻地放准备好的三文鱼下去，煎一会儿，改中火煎至金黄。第二面也是如此做法。3）两面都煎好了，放生抽和芥末拌匀，让三文鱼均匀的抹上生抽和芥末（记住，这时候的火是小火，要不，生抽很容易糊）。闻到独特的芥末香呛味儿，嗯，可以上碟了。是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味的芥末香煎三文鱼就可以出锅装盘了。无论是用来招待朋友还是自己享用，在夏天来说，都是不错的选择哦，哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？鲜香的口感，绝对不会让失望哦内容来自网络，如有侵权，请告知。

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