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By椛吃
用料
三文鱼50g芒果40g圣女果40g奇异果40g洋葱末少许彩椒末少许柠檬皮屑少许平叶芹碎少许白胡椒少许白葡萄酒醋少许初榨橄榄油少许盐少许苦菊(装饰)少许圣女果(装饰)一个黄瓜(装饰)几片
做法步骤
1、准备食材三文鱼芒果奇异果芒果圣女果切丁洋葱彩椒平叶芹柠檬皮切末末
2、圣女果中放入少许洋葱平叶芹柠檬彩椒末
3、撒少许白胡椒
4、白葡萄酒醋半勺
5、初榨橄榄油半勺
6、盐一丁丁拌匀备用
7、芒果中放入少许洋葱平叶芹柠檬彩椒末
8、撒少许白胡椒
9、初榨橄榄油半勺
10、白葡萄酒醋半勺,少许盐拌匀备用
11、奇异果中放入少许洋葱平叶芹柠檬彩椒末
12、撒少许白胡椒
13、初榨橄榄油半勺
14、白葡萄酒醋半勺,少许盐拌匀备用
15、三文鱼中放入少许洋葱平叶芹柠檬彩椒末
16、撒少许白胡椒
17、初榨橄榄油半勺
18、白葡萄酒醋半勺,少许盐拌匀备用
19、拌好
20、盘中用黄瓜铺底,将圆形模具放上
21、将圣女果放入模具中
22、铺平
23、第二层放芒果
24、第三层放奇异果
25、最后放三文鱼
26、脱模
27、装饰一下,顶摆模具叶和圣女果.
28、完成
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