中科爱心救助 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/26/content_20140182.htm
昨天楼下餐厅宣布马上恢复堂食了，看来能出去撒欢的日子不远了。每天费劲巴拉，挖空心思地给孩子做饭，既要好吃还要营养，太难了。今天做一个香煎三文鱼土豆饼，记录一下。材料有：2个土豆10g黄油g三文鱼2汤匙葱花1根红辣椒（切碎，孩子不吃辣可以不放）1颗不要钱的公鸡蛋40g面粉盐和胡椒粉适量面包糠第一步，拿起土豆趁其不备去皮，切小块摆盘，上锅蒸熟。在家想不起来做什么就拿土豆，孩子爱吃，还易储藏不容易坏。第二步，把土豆压成土豆泥，趁热加入黄油，搅拌均匀，备用。第三步，把三文鱼烤熟或是蒸熟，弄碎备用。烤熟的时候忍住，告诉自己今天要做的是饼再香也不能吃。这里嫌麻烦的可以直接用三文鱼罐头或者金枪鱼罐头，效果差不多。第四步，把所有材料准备好，洗干净小手，开始混合，抓拌均匀。（面包糠和油先别放，备用）第五步，把三文鱼土豆团分成8份，团成圆形，滚上面包糠，压扁。面包糠牌子和颜色无所谓。第六步，锅里烧油，用中小火煎到两面金黄，快成功了，饿死了。香喷喷~~记得拍照

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