随着年纪越来越大总会担心各种疾病找上自己，于是吃各种补品，各种各样的药每天不停吃，但是药三分毒。小编看来不如通过食疗，既可以预防也能捉到减缓症状。这菜，孩子常吃脑子灵活，老人常吃保护心血管，一斤能抵三斤牛肉。既能让孩子在美食中成长，脑子越来越灵光，又能让老人不必戒口便可以保护心血管，预防心血管疾病，一举两得，何乐而不为呢！三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。现在就由小编来为大家介绍这道美食吧！香煎三文鱼By纪元杰米配料：鲜三文鱼克、料酒适量、胡椒粉适量、精盐少许、花生油适量烹饪步骤：1.准备三文鱼，去皮。2.加入料酒，胡椒粉，盐味上20分钟。3.不粘锅烧热，放入腌制好的三文鱼。4.中火慢减煎。5.煎至两面金黄即可6.装入盘中烹饪小贴士：1、富含蛋白质，和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡；消除水肿。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的矿物质，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环。4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用。你喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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