北京中科白颠疯曝光 https://baike.baidu.com/item/%E5%88%98%E4%BA%91%E6%B6%9B/21900249?fr=aladdin
本文用到的食材有:鳕鱼银鳕鱼面粉鳕鱼是我们很是常见咸水鱼，它的味道很是鲜美含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。所以哦我们呢也是可以多多食用它来滋补我们的身体。食材银鳕鱼克，鸡蛋，淀粉，白葡萄酒，黄油，柠檬，一品鲜酱油步骤1.将银鳕鱼解冻（一般超市买的银鳕鱼都很大块，要想分解成比较薄的片，一定要趁鱼将化未化的时候切片，如果等鱼全部化开，想片薄几乎是一项不可能完成的任务）2.吸干鳕鱼两面水分。将银鳕鱼两面薄薄地裹一层淀粉，并提起抖掉多余的淀粉。取一整只鸡蛋打散，在银鳕鱼上均匀裹一层蛋液。3.中火，热锅、加凉油将锅底用油过一遍。鱼入锅用中火煎制，尽量减少翻动。4.在鱼两面最热的时候烹入白葡萄酒，略煎盛出。5.小火热锅，烹入黄油5克（不喜黄油味的可以用橄榄油）、一品鲜酱油，柠檬汁烧热淋在鱼上即可。胡椒的保存方法鲜胡椒要冷藏短储，粉状胡椒应该保存在密封容器中，避免受潮和光照，但是保存时间也不能太长了。现在，你已经把这道好吃的香煎银鳕鱼端到了全家人的饭桌上，但你不知道的是这道美食具有活血祛瘀、补血止血。和降低血糖的养生功效，是一道对老人和孩子都有益处的健康美食。那就让我们一起做起来吧。

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