三文鱼

豆浆也能做成汤,还有鲜美的三文鱼哦醇味

发布时间:2024/10/2 12:34:59   
豆浆也能做成汤,还有鲜美的三文鱼哦你可能吃过三文鱼刺身、香煎三文鱼、三文鱼粥等等。烹饪三文鱼有很多做法,炒、煮、蘸、烤、焙等,北欧人喜欢吃熏制或腌制的三文鱼。日本人喜欢吃新鲜上岸做出来的刺身料理,洗净后切成薄片,蘸取酱油和芥末,口感极佳,最大程度保留三文鱼的鲜味和营养成分。但是,但是,但是你肯定没吃过用豆浆煮的三文鱼鲜汤吧。哈哈哈,周围的小伙伴第一次见我煮三文鱼鲜汤的时候,也是一脸二脸三脸懵。其实豆浆除了做早餐吃,为什么不能开发下其他做法呢?可能只有我这种勇于尝试的人才会这样想吧。不过三文鱼是要放到豆浆里煮的,所以要先炸过。裹的面糊最好不要太厚重,保持流淌的状态,炸出来是透透的薄薄的,类似天妇罗的样子。这样既能让三文鱼肉吸收进汤汁的味道,也能保持形状,不会被煮烂,吃不到肉了。炸三文鱼热锅的时候,一开始有烟就说明油温够了,立马改小火。要不然油温太高,本来裹的面糊就薄,炸出来的三文鱼肉不好吃了。炸好后可以锅底留底油,番茄煮出汁,加豆浆煮开后加入各种食材、调料,最后撒上香菜,增添香气。如果有不爱吃香菜的小伙伴可以改成葱花哦¥20京东海外直采智利三文鱼段(独立5块装)(大西洋鲑)g原装进口冷冻产品京东月销量好评率97%京东配送¥99购买详细步骤:土豆、洋葱切块,洋葱切碎番茄划十字,用开水烫好去皮,切成块状取30g生粉,倒入适量的豆浆,混合均匀,变成流动的面糊热油锅,放入三文鱼,炸至微微金黄即可留下薄薄的一层油,放入土豆和洋葱一起翻炒,盛出锅内再放入生姜片爆香,番茄块,翻炒到出汤汁软烂番茄出汁后,加入豆浆,煮开后放入炸好的三文鱼和土豆、洋葱,加糖,中小火炖煮十五分钟土豆煮软后放白胡椒粉,最后撒上香菜碎

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