三文鱼寿司卷在我们的生活中已经不是什么山珍海味了，很多地方都有卖的，但是想要吃到健康的寿司卷，那只有亲自动手了，下面就一起做做看吧！中午，考完试的儿子带着同学回来，说想吃寿司。想着冰箱i里刚好有昨天去超市买回的三文鱼，那就做个简单的寿司卷吧，满足一下他们小小的愿望！用料米饭克自制寿司醋45克左右三文鱼片几条鸡蛋1个黄瓜1根烤海苔2片做法1将三文鱼，去皮黄瓜切成长条，鸡蛋摊成蛋皮后切丝备用。2将寿司醋倒入米饭中搅拌均匀。3寿司帘上先放一张烤海苔，然后铺上米饭，（要均匀，稍稍薄点），铺满整张海苔。4在米饭上放上黄瓜条，三文鱼和鸡蛋皮，然后用寿司帘卷紧。5摊开后，在寿司饭团上覆盖一张保鲜膜，用刀切成小段后去掉保鲜膜，装盘即可食用。小贴士1.寿司醋的做法：将盐，糖，白醋按1：5:10的比例，用小火将糖融化即可，不用烧开。拌入米饭时可以按照自己口味调节用量。2.切片时盖张保鲜膜切可以使刀用力均匀，寿司切好后整齐美观。3.没有三文鱼也可以用火腿肠切长条代替，制作上是非常的简单，做出的美味即营养丰富又健康好吃，何乐不为呢！赶紧分享给你的朋友吧！内容来自网络，如有侵权，请告知！

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