秋冬季节是疫情防控的关键期、敏感期，为严格落实“外防输入、内防反弹”的防控政策，推进常态化疫情防控工作，从6月中旬起，鲤城区疾控中心持续强化经营场所外环境及食品新冠病毒核酸检测，做到每周至少抽检份，保证市民餐桌上的安全。昨天上午，记者跟随区疾控中心工作人员来到泉州市水果批发市场，对一家名为“众德冷链”的物流企业冷库进行抽检。工作人员对畜禽肉类、海产品等冷藏冷冻销售产品及外包装进行随机样本采集。“我们尽量对不同批次、不同食品进行抽检，扩大检测范围。”区疾控中心工作人员介绍道，近期，多地在进口冷冻食品上检测出新冠病毒，所以冷冻食品是近期核酸检测的重点。随后，区疾控中心工作人员来到金龙街道石崎菜市场，对市场内的生鲜、肉类及外环境进行样本采集。活鱼、猪肉、刀具案板……工作人员围绕食品售卖的全过程进行检测，对每一个环节所涉及的物品都进行取样。各个摊主见到工作人员前来抽检，也都十分配合，“这样的工作我们肯定配合，检测完后才能安心，也确保自己卖的食品都是安全的。”摊主李阿姨说道。据了解，从6月中旬起，区疾控中心每周都会组织人员前往辖区农贸市场、商超、冻库等场所，以三文鱼、生蚝等进口水产品和冷冻牛羊肉等畜禽肉类为重点检测对象，采集各类食品、摊位物品、周边污水及食品涂抹样等环境标本进行新型冠状病毒病原学检测，全面排查食品安全风险隐患。截至目前，全区累计采样检测外环境标本份、食品标本份，新型冠状病毒核酸检测结果均为阴性。为进一步抓实抓细秋冬疫情防控工作，加强疫情防控风险排查，鲤城区严格按照区级“两方案一预案”要求，落实重点人群、重点场所应检尽检，扎实做好“外防输入、内防反弹”闭环管理工作。此外，鲤城积极组织相关工作人员进行核酸检测，对新从业人员随进随检。截至目前，共检测农贸市场工作人员人、冷链物流从业人员人，确保疫情防控全方位、全链条、无死角。（赖良德文/图）

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