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中国的美食成千上万种,不仅有国内好吃的食物,还有国外进口的一些美食,像水果、海鲜等等,就拿三文鱼这一种食物来说吧,这是日本比较火爆的一种美食,在国内销量其实并不是很多,为什么呢?
三文鱼这是一种刺身,一般做寿司吃的,在国外,他们都爱生吃,但是国内人却喜欢吃熟食,生吃是完全接受不了的。
咱们今天就来讲一下男子买6斤“三文鱼”,切成小块,放坛中不加水,3个月打开乐傻了。
当然在国内,还是有很多人都喜欢吃日料的,但是三文鱼的话,却少有人爱吃,甚至有的人,还将三文鱼给蒸熟,或者是炸好了吃,什么奇怪的吃法都有,但就是接受不了生吃的。
而且像新鲜的三文鱼一般都保存时间不长,这一次,小七就跟大家分享一个,三文鱼能够保存半年以上的时间不坏,而且味道还特别的好吃,大家平时空闲的时间里面,可以试一试呀。
首先,我们需要买一条8斤的,新鲜的三文鱼回来,三文鱼新不新鲜,我们平时去挑选的时候,按压一下肉,如果弹性比较好的话,就是新鲜的,大家可以放心购买。
接着将三文鱼,直接去掉上面的皮,将三文鱼清洗干净,最后将三文鱼的肉,直接切成一小块一小块的,放在另外一边备用,这时候大家可以准备两三个坛子。
我们切的三文鱼,不可以太大,也不可以太小,差不多鸡蛋大小块的样子就行了,最后自己准备一些调料,例如盐;接着将新鲜的三文鱼撒上盐,不需要太多,放入坛子中,坛子里面不需要加入一滴水。
其实看到这样的做法,小七是比较怀疑的,这样做三文鱼真的好吃吗?不会浪费食材吗?就这样将三文鱼直接放在阴凉的地方,差不多3个月之后再打开。
瞧,这男子拿出来一坛,然后将其打开后乐傻了,我们能够看到里面的三文鱼基本上变成了肉丝?看着还不错,闻起来特别的香,吃一口,肉软绵绵的,味道可棒了,很下饭。
其实很多美食有各种不同的做法,只是需要大家去做实验;像三文鱼很多国内人不愿意生吃的话,可以试试这样的做法,味道比新鲜的还要好吃很多呢?
好了,今天就跟大家分享完了,大家有意见可以在下面留言哟,也别忘记点赞加
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