三文鱼

疫情之下,文鱼色变,病毒之锅谁来背

发布时间:2022/11/23 16:54:32   

6月12日,北京新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。这一爆炸性新闻瞬间在全国传播开来。霎时间人们将疫情防控的焦点转移到了食品之上,而三文鱼更是让人“谈鱼色变”。

那么新冠病毒从切割进口三文鱼的案板上被检测出来,这口锅就要三文鱼来背吗?

在网络上网民纷纷炸开了锅,估计以前天价的三文鱼,现在送给自己估计都难以下咽吧。

不过有网友表示:“新闻上说的是切割三文鱼的案板检测到了新冠病毒,而不是鱼,大家为什么要将这口锅让鱼来背呢?”

也有网友反驳道:“我不理解评论为啥案板是重点?案板是用作切鱼?没鱼案板会感染?,你为什么不把进口划上重点呢?”

因此,更有网友纷纷猜测:“是因为进口的原因,在鱼的捕捞、冰冻、运输的过程中被污染了”。

甚至还有网友用科普表示:“鱼和人在进化地位上差得比较远,导致免疫系统差别很大,几乎所有的鱼类病毒都无法感染人。所以我个人感觉新冠病毒感染三文鱼的可能性很小,比较可能的推测是,加工厂有感染病毒的工人,新冠病毒附着在鱼肉表面,因为冷冻保存的原因,保留了较长时间。”

……

所以三文鱼有事儿吗?

在此,咱先不深究三文鱼是不是罪魁祸首吧,在疫情防控期间如果继续生吃三文鱼乃至一切鱼类当然是不符合防控要求的,我们需要做的是将一切可能引起病从口入的东西给堵死,坚决不能让生的食物吃到肚子里去,这才是最重要的!所以说就算背锅的就是三文鱼,那么我们不生吃它,将其煮熟了吃,我们也不会有什么问题。

那么问题又来了,我们吃水果的时候难道也要煮熟了吃吗?

其实,现在在国内我们整体的环境还是相对比较安全,本国的水果大家吃起来还是比较放心的,那么进口的水果呢?

一般来说,我们吃水果的时候都需要进行清洗甚至削皮,所以感染的几率可以说是非常小的。因为新型冠状病毒主要是通过飞沫、接触、呼吸道进行传播,病毒的存活需要借助活性细胞,比如人和动物的细胞进行繁殖复制,理论上如果48小时内没有动物宿主,病毒就会死去,所以说通过吃水果传播的可能性非常小。当然为了安全起见,买回来的水果一定要进行清洗干净后再食用。

谈鱼色变不如做好防控,心存侥幸最危险!疫情防控不松懈,不扎堆、少串门,这才是安全之道。

当然,如果条件允许,少吃一些进口的东西对于目前的情况来说还是相对更为安全的,毕竟国外的疫情真的不容乐观,你觉得呢?



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