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用三文鱼制作早餐,鲜香可口,几分钟学会
现在有很多年轻的宝妈们不知道早上吃什么,毕竟早饭对孩子们的身体发育来说非常关键。早餐如果吃不好就会导致身体机能下降,没有精神读书或者上课,对一些上班族来说,不吃早饭,整个上午都没有精神,所以不如每天早起几分钟制作一道鲜香可口的早饭,让味蕾大开。
三文鱼中含有大量的营养物质,不仅味道鲜美,而且对人体有益,一般大家吃三文鱼都会选择生吃,或者制作成寿司。其实三文鱼的吃法有很多,其中将三文鱼制作成早餐饼也非常的合适,三文鱼用油一煎,味道会更加的香甜可口,营养价值高的同时还能够满足味蕾。
很多小伙伴早上不吃饭的主要原因就是,没有时间或者自己不会做,其实做饭是一件自我治愈和和解的过程,每天早起一会热,制作香喷喷的早饭,开启元气满满的一天,这是一件多多美好又快乐的好事情呢?
美好的一天从早饭开始,大家学会这道美食的制作方法之后,不如做个自己喜欢的人,一起享受美食的带来的快乐和满足!
:香煎三文鱼饼
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三文鱼g、洋葱适量、胡萝卜20g、食用盐5g、面粉g、鸡蛋1个、黄油1块、料酒10ml、黑胡椒5g、青豆10g。
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1、将所有的食材准备好,三文鱼直接去超市买就可以,一定要买新鲜的,这样的三文鱼口感更加鲜美。
2、将准备好的洋葱、豌豆、胡萝卜清洗干净之后将这些食材切成碎末,然后放置一旁备用即可。
3、准备好的三文鱼切碎之后,加入适量的黑胡椒以及料酒,这样可以去掉三文鱼中的腥味。
4、将三文鱼与调味料搅拌均匀之后,腌制20分钟后左右,让三文鱼更加入味。
5、将刚才切碎之后的蔬菜模全都放入三文鱼中,搅拌均匀后,加入一个鸡蛋,然后搅拌成泥状。
6、将腌制好的三文鱼加入蔬菜中,搅拌一下。
7、搅拌好之后加入面粉,面粉用量可以根据自己的喜好调整。
8、加入适量的清水和食用盐调味,不用放入太多盐,会让三文鱼吃起来发苦。
9、准备一个平底锅,然后在锅内刷上适量的食用油,等待油热之后,将准备好的三文鱼面糊糊放入锅中煎制,煎制的时候要使用小火,这样就不会将三文鱼肉饼煎制糊掉了。煎制好的三文鱼饼上面可以撒上适量的黑胡椒或者海盐,增加口感和味道。
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1、三文鱼买回来之后不要放入冰箱里面冷藏或者冷冻储存,现买现做的口感才会更加的鲜美。
2、不喜欢吃三文鱼,可以用猪肉馅或者鸡肉馅来代替,制作方法都是一样的。
3、想要更加健康的话,可以使用橄榄油,这样热量会更加低,如果喜欢吃口感甜腻的,可以使用黄油制作。