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香煎三文鱼骨

By琪_fXjZ8E2

原料：三文鱼骨、蒜末、姜末、油、酱油、糖、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、三文鱼骨洗干净，斩件。

第2步、姜蒜末。

第3步、热锅放油，中火下三文鱼骨下去煎。

第4步、三分钟左右翻另一面煎制。

第5步、两面都煎金黄后放入姜蒜末，晃动下锅，姜蒜香味马上就激发出来，增香又去腥。

第6步、放点胡椒粉，调点酱油。

第7步、翻拌均匀即可。

第8步、成品图。

第9步、成品图。

来自美食天下琪_fXjZ8E2的作品。

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