三文鱼豆腐汤三文鱼营养丰富,用鱼骨头炖豆腐香菇,补钙又好喝,想不到吃什么,就来这一碗吧。原料:三文鱼骨头、豆腐、香菇、大葱、姜、醋、麻油、盐。做法步骤:第1步、把三文鱼骨头从冰箱取出来,化冻。超市打五折买了一包,这次用了1/3。第2步、鲜香菇去蒂,洗干净。第3步、把豆腐洗干净。第4步、把豆腐切小块,香菇切薄片。第5步、把化冻的三文鱼骨头切小块,葱切小段,姜切两片。第6步、锅内放油,油热后放入葱姜,炒香。第7步、放入三文鱼骨头,炒一分钟。第8步、倒入开水,中火煮一分钟。第9步、加入豆腐,煮两分钟。第10步、加入香菇,煮两分钟。第11步、加入一勺醋,一勺麻油,适量盐。第12步、出锅,开吃!来自美食天下呼噜娃哈哈的作品。
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