宝宝到了要添加辅食的阶段了。对于辅食，妈妈们到底知道多少呢？辅食对于宝宝来说，是逐步脱离母乳或者奶粉的又一营养食物。它不仅能满足宝宝的成长发育对营养物质的需求，还是宝宝学会进食、并逐步过渡到家庭饮食的必不可少的东西。在此给爸爸妈妈小小建议：宝宝的辅食十分重要，可千万不能疏忽了！

一、为什么要辅食

辅食促进牙齿发育

辅食的添加和牙齿是相互促进，相互依存的。适时添加和转换辅食形式为牙齿萌和生长提供足够营养，而牙齿的萌出又促进宝宝更好地咀嚼，以利吸收和利用。

促进宝宝消化系统的发育

当宝宝还处在婴儿阶段的时候，基本上都是只吃母乳，或者是奶粉这些液体状的食物，他们不需要任何的咀嚼，也不需要宝宝的胃肠道功能有多么的发达，就可以轻松地被吸收。而当妈妈们开始给宝宝添加辅食的时候，这个时候就会充分的锻炼宝宝都会肠道的消化能力。

二、几类高营养的辅食

香菇鸡肉青菜面

所需食材：土豆、香菇、菜心、胡萝卜、鸡胸脯肉

制作方法：将所有食材切丁，鸡肉剁泥后加少许淀粉。少许核桃油，鸡肉入锅变色后盛出备用；胡萝卜入锅翻炒，再加入土豆一起炒。土豆炒熟以后加入香菇，香菇炒软后加入之前炒好的鸡肉。一次性加够煮面条的水，水开下面，二次开锅后加入菜心。

五彩时蔬虾皮粥

食材：西兰花、彩椒、玉米、菌菇、虾皮、大米

将西兰花洗净，放入清水中浸泡15分钟，可以去除残留在西兰花上的有害物质，接着把西兰花放入沸水中焯一次水，然后捞起来切碎备用

将彩椒洗净，用刀去掉彩椒的皮，切成小丁，彩椒皮容易影响宝宝消化，建议去掉

先把玉米剥下来，让后放入沸水中煮熟，煮熟之后把玉米的那层膜剥掉，也是影响宝宝消化的

将菌菇用流动的水冲洗干净，帽帽上面有杂质要多洗几遍，然后切碎备用

提前把大米洗净，浸泡这，等煮粥的时候更省时间

烧一锅开水，水沸腾后倒入大米搅拌均匀，等二次煮开后，倒入玉米、菌菇和虾皮继续熬煮，等粥米开花后再下入西兰花和彩椒煮至浓稠就可以出锅了

盛一小碗放温热之后就可以给宝宝食用了

芹菜三文鱼蛋炒饭

食材：芹菜、三文鱼、鸡蛋、米饭

制作方法：提前把芹菜焯熟，然后切小段或者丁状。三文鱼切小块。热锅凉油，把三文鱼块炒散，然后起锅备用。如果锅中还有底油，直接倒入鸡蛋液。鸡蛋炒熟后，倒入已经煮好的米饭，米饭炒得碎一些，会更好吃。倒入准备好的芹菜碎，翻炒均匀就可以出锅啦。

吃好辅食对孩子的成长来说十分重要，辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排，宝宝几点钟该吃奶，几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。针对不同月龄的宝宝，一天膳食的总量该怎么安排，都有明确的标示。

以8个月宝宝为例，宝宝应该吃什么形状的辅食，宝宝应该吃什么样的辅食，书中都列举了详细的食谱，妈妈只要照着书上做，就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。

一位妈妈说，自从照着书上给宝宝做辅食后，宝宝也不挑食了。不知不觉间，宝宝的食量也增大了一倍。仅仅过去不到一个月时间，宝宝脸色变得好看了不说，还长了3斤肉。看到宝宝睡眠也变得香甜起来，小脸蛋红扑扑的，妈妈心里别提多高兴了。

此外，这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理，根据宝宝的月龄来设计，从宝宝六个月开始，每一餐吃什么都在书上写得很详细。

每一道辅食的制作也写得很详细，需要的原料具体到多少克，制作的过程，以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。

同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题，妈妈看了就知道怎么处理。让宝宝吃得健康长得高。

很多宝妈书收到以后，就爱不释手地翻了起来，越看越喜欢，并且照着书上说的做美食，也很是得心应手。而且有两百多道辅食，每天换着花样给孩子做，让孩子吃得开心，吃得身体更健康，吃得长更高。

用过的人都说好，满满的好评：

书中针对6个月~3周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举，科学权威又营养美味。这本书一面世，就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐，也让众多育儿妈妈们爱不释手。

有了专业人士助力，就算是新手爸妈，也能让辅食添加变得得心应手。想了解更多花样辅食具体做法的妈妈，可以点击下方链接购买！