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想了解加拿大特色的美食必须先了解加拿大的历史，加拿大是一个著名的移民国家，因此，在加拿大，在文化和饮食方面也受到了移民国家的影响，其特征，可谓是多元化的，多样性的，但这也正好就是加拿大最具有特色的美食表现，下面就让我们一起看看加拿大到底有哪些特色的美食。第一、最有名气的特产——枫树果露在加拿大枫树果露可以算是最有名的特产之一，并且在现在全世界上70%的枫糖制品都是在加拿大的境内制造的，其主要集中在魁北克，如果数年超过了四十年以上的话，所采集的枫糖可是十分珍贵的，因为平均四十公升的枫树浆，才能提升出一公升的枫树糖浆，其提炼是非常艰难的。枫糖浆味道是香醇的，并且也是纯天然制品，不仅能够美容养颜，还能够达到减肥的效果，深受人们的喜爱。第二、葡萄酒中的极品——加拿大冰酒加拿大生产葡萄酒，那是具体要论葡萄酒中的极品的话，那肯定就是著名的加拿大的冰酒。加拿大的冰酒酿造是在年前无意间发现的，一直流传至今。冰酒是大自然赋予葡萄酒最好的礼物，并且是在世界上都一直有很高的声誉，在加拿大吉尼亚那半岛的气候就特别适合冰酒的生产。第三、蓝色小丸子蓝色小丸子是以药用价值极高的蓝莓为原料制成的，一般它可以干吃也可以，也可以做汤食用，它有很多药用效果，例如，它可以延迟老化、预防尿道感染、预防心脏疾病等，可以说是一种美味并且对人身体健康有好处的美食。第四、枫糖煎三文鱼枫糖煎三文鱼在加拿大可谓是一种令人垂怜三尺的美食，他是采用的三文鱼、枫糖作为原料，而三文鱼则是用胡椒还有玉桂粉腌制而成的，之后便用油煎熟，浇上枫糖，不仅营养丰富，而且清香美味。第五、poutine一种小吃，就是在加拿大一种撒上乳酪，并且在浇上香浓酱汁的美味小吃，这也是很出名的，很多人去加拿大的话，也慕名前去那里最正宗的地方品尝它。以上的这些就是加拿大具有特点的多元化美食，若是去加拿大的话，那么一定值得一尝，会让你有不一样的体验，相信一定会爱上这里的美食。

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