杨林酸菜鱼：做了这款菜之后才知道，其实整条鱼放入煮也很不错，不许花太多工夫切鱼片。放了点儿黑胡椒粒整款汤味道很不一样。鲜中带有黑椒的香辣，不错不错。鱼肉鲜嫩，酸鲜美味。热乎乎的，很下饭开胃。

照烧三文鱼：三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益！

芹菜拌腐竹：腐竹拌芹菜是一款制作简单，味道鲜美，营养价值极高的爽口小菜，主要食材是芹菜和腐竹。此菜具有解除烦渴，开胃，预防高血压的作用。绿白相间，颜色艳丽，口味咸鲜，清谈利口。

酱汁烧茄子：茄子是众所皆知的下饭食材，但日常烧茄子时却是很费油的。今天分享一道超简单的家常烧茄子做法，它不用油炸，用油少，是一道超美味下饭菜！

红烧土豆鸭肉：冬季也是进补的好时机，今天用一只鸭做了两道料理半只炖汤，半只做红烧土豆鸭肉，土豆与鸭肉真的是绝配，炖出来鸭肉味道鲜美，土豆软糯，特别下饭，是不是非常的诱人呢！

葱爆羊肉：锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右。放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀。放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用，凉了就不好吃了