海鲜市场10元四个的三文鱼头真便宜啊

By俺咿呀

1、三文鱼头去鳃、洗净，用空气炸锅烤熟。

、用00毫升色拉油，把蒜片和小米辣炒香。

3、放入干豆豉炒香。

4、放入郫县豆瓣酱炒香。

5、放白糖调味。

6、烤熟的三文鱼头放锅里，豆腐用手掰成不规则块。

7、炒料倒入锅里。

8、加纯净水，水面刚刚没过豆腐就行了。

9、中火煮15分钟，加大葱。

10、关火，撒芫荽拌匀

11、非常下饭的一道菜，也可以配面条。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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