美女邀请，上周日去日料店，小店挺有味道，老板主打头文字D主题风格，里面有很多头文字D的主题动漫。

去这家店就想吃点三文鱼刺身的，两个人也吃不了多少，结果只能点这些玩意随便吃点，正好聊天。

海草味道很好，芥末章鱼开胃；

甜虾很鲜甜，不用芥末更好吃；

老板上错了，送的，哈哈，算是占了便宜，里面料很足，还不错；

太胖，吃沙拉也不减肥啊，加个藤原豆腐，鳗鱼炒饭，吃饱。

两个人本来想吃三文鱼的，手机点餐上都先的售完，问了几遍店员还没答复。

刷朋友圈刷到两条重要信息：

1.北京连续两天出现新增新冠确诊病例，新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，全国多个市场紧急下架三文鱼。

最近又发出来，德法公共电视台(ARTE)记者14日深入三文鱼故乡——挪威进行了实地调查。

记者弗洛丁私带摄像机潜入了养殖场，目睹恐怖一幕：大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。

许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡，有的已变成S型畸形鱼。

统计表明，养殖三文鱼的死亡率高达20%，此外，高密度养殖让鱼虱泛滥成灾。

除了养殖条件恶劣，人工养殖的三文鱼还威胁到了野生三文鱼的生存。挪威海洋研究所研究员斯卡拉表示，目前挪威野生三文鱼数量约为53万条，人工养殖的则有4亿条。

每年约有18.3万条养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋。它们不但与后者争夺食物，还将鱼虱传染给后者。更糟糕的是，两者交配繁育的后代适应力差，繁殖能力低、这直接“污染”了野生三文鱼的基因。近35年来，野生三文鱼的数量锐减50%。

报道还称，人们喜欢三文鱼，主要是看中它的肉质及营养。野生三文鱼在海洋里摄食虾蟹，这让它们富含Omega-3脂肪酸，虾青素则让三文鱼鱼肉拥有亮丽的色泽。然而为了让养殖三文鱼迅速长大，人们投放了混合黄豆植物蛋白和化学合成虾青素的饲料，因此养殖三文鱼的质量远远不及野生三文鱼。

在中国进口的三文鱼中，除了冰鲜三文鱼，还有冷冻三文鱼（处理工艺不同），年中国进口了1.5万吨左右的冷冻三文鱼，主要来自于智利，少量来自于法罗群岛和英国。

截止年，中国大约进口10万吨左右三文鱼，其中80%冰鲜、20%冷冻，烟熏和其他种类的产品很少，但展现出的潜力是惊人的：年中国-北欧海鲜论坛上一位专家表示，到年，中国进口三文鱼大概率将超过20万吨，甚至会达到40万吨！

2.15日晚，白岩松专访中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友，吴尊友说：“新发地市场的疫情和武汉华南海鲜市场的疫情存在一定的相似性，二者之间是否存在共同的传播规律仍待研究分析。这类市场的共同特点是，都是阴冷潮湿的地方，这种环境十分适合病毒生存。目前看来，病毒并不是源于北京，而是从北京外部输入的，这一点已经很明确了。”

这下感觉完全不能吃三文鱼刺身了，太不安全了，茹毛饮血的时代结束，食物还是要吃煮熟的，这个疫情时间，一定要小心、小心再小心啊！

爱好三文鱼刺身、牛排等生的或半生的朋友，一定要改变习惯啦！