不一样的炒饭做法，简单美味又营养，家里人都喜欢

哈喽哈喽亲爱的小伙伴们，今天我们做一个炒饭吧，基本上我们自己在家也都会做炒饭，不管是用鸡蛋，还是香肠，胡萝卜，腊肠，鸭蛋，还是用其他的配菜，做起来都是非常简单快捷的，而且味道也非常的好，基本上炒米饭家里有什么就做什么。

我们今天做一个三文鱼炒饭吧，刚好冰箱里有冷冻的三文鱼，冷冻之后生吃就不好了，而我么用它炒饭，不仅做法方便好吃，还可以补脑健脑，我们需要准备的食材有三文鱼，鸡蛋，米饭，菠萝，食用盐，豌豆，黑胡椒。第一步，我们食材准备好之后，三文鱼拿出来解冻，解冻好之后，我们把三文鱼切成小丁丁，我们自己做的时候看自己喜欢什么样的口感，大一点的话更有肉感，切大切小看自己，我们切好之后，把它放在干净的盘子里。

第二步，我们在三文鱼上面撒上胡椒粉，食用盐，腌制二十几分钟，腌制的时候我们把豌豆拨一下，然后放在碗里面，我们把电磁炉打开，打开之后锅中放水，煮开，把豌豆到进去煮熟，煮的时候我们拿出干净的大碗，里面放上冷水。第三步，等豌豆煮熟之后，我们把豌豆捞出来放进凉水碗中，过一下水，然后控干水分备用。我们把买回来的菠萝拿过来，切成跟三文鱼的大小差不多，然后泡上盐水，我们拿出炒锅，锅里倒上植物油，油热之后我们三文鱼到进去。

第四步，三文鱼煎至八分熟之后，我们把它捞出来放在盘子里，炒锅中留一点油，鸡蛋拿出来打在碗里面，然后我们拿筷子把鸡蛋打散，我们把米饭拿出来，有隔夜的米饭最好了，我们把米饭倒进鸡蛋液里面，抓拌均匀。第五步，抓拌均匀之后，我们把米饭放在油锅中，开始翻炒，米饭炒到粒粒分明，然后我们把焯过水的豌豆，还有泡好盐水的菠萝丁，拿过来到进去，开始翻炒，把他们都翻炒均匀，然后撒上食用盐，开始搅拌，我们把三文鱼也到进去，翻拌均匀之后，倒上黑胡椒碎。

这个三文鱼炒饭就做好了，全家都喜欢吃这么做的炒饭，喜欢的朋友也可以试一下。