当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼生活环境 >> 人均100吃了个寂寞,这也能叫北京第一沙
这家西餐厅在某点评上标为“必吃餐厅”,
她家的沙拉是北京沙拉排行榜第一位,
那么,这家西餐厅真有那么好吃嘛?
点击下方观看测评视频
07:44我们带着小伙伴们的好奇,
探了这家叫GreenOption的西餐店,
这是一家半自助的,主打沙拉的轻食西餐店。
这就是我们点的沙拉和配菜等,
包含了他家两款热门沙拉,排名第一的配菜,
还有一些特色菜品。
猜猜这盘沙拉多少钱?
1混合沙拉
沙拉区摆放着六款混合沙拉,
有烤苹果布里芝士沙拉、烤三文鱼芒果沙拉、
风干牛肉香梨芝麻菜沙拉、烤蔬菜薏米仁沙拉、
金枪鱼青豌豆竹笋鸡蛋沙拉、羽衣甘蓝脆柿沙拉,
从名称和颜值看,都还挺不错的。
六款沙拉价格从20元到35元不等。
可单选,也可以双拼。双拼的话,按价高者结算。
我们选了价格最高的烤三文鱼芒果沙拉,
和风干牛肉香梨芝麻菜沙拉。
他家沙拉里有肉类、水果、坚果、谷物,还有多种蔬菜,
选材比较新鲜,搭配也很丰富。
用了少许的橄榄油和醋汁调味,没有肥腻的沙拉酱,
吃起来比较清爽、健康。
最大的缺点就是性价比不高,
30多元的一份沙拉,总量都不到盘子的四分之一。
单吃沙拉,肯定是不够的!
所以,你要选择主食、配菜来搭配,
价钱自然就高了很多很多。
2主菜
主菜区以现煎现烤肉食为主,
像煎牛柳排,烤三文鱼,烤鸡胸肉等等,
价格从30元到50元一份。
点了最便宜的烤鸡胸肉。
有一整块鸡胸,分量还算可以的。
师傅现场煎烤,动作很麻利,不需要等待太久,
一份热腾腾的烤鸡胸就做好了。
鸡肉是用黑胡椒、蒜等腌制调味过的,
烤出来的口感还是比较香的,
鸡肉不柴,还是挺嫩的,算是合格的烤肉。
没亮点也没缺点,算是中规中矩吧!
3配菜与主食
配菜的种类还是比较多的,
有香草酸辣小土豆、百里香彩椒香醋口蘑、
鼠尾草松仁、蜂蜜菲达杏鲍菇、
豆腐马蹄虾糕、银杏仁炖煎豆腐等。
每一种看上去都油光锃亮,色彩艳丽,很有食欲!
选择了他家排名第一的豆腐马蹄虾糕和蜂蜜菲达杏鲍菇。
杏鲍菇吃起来,口感有点像吃肉,
但又保留了杏鲍菇的原汁原味。
相比土豆、胡萝卜而言,没那么多淀粉,口感也好。
特别推荐他家的豆腐马蹄虾糕,
外焦里嫩,有点像厚蛋烧,
里面有绵软的豆腐、爽脆的马蹄、鲜美的大虾,
还混合着蔬菜的清香!
质地柔软、湿润,不干不柴。
比沙拉、烤肉好吃很多。值得推荐的一款菜品。
4甜品/点心
不知是季节还是时间原因,目前店里只有两款甜品,
一个是蓝莓节瓜酸奶面包糕,一个是肉桂糖烤苹果,
都小小的一块,价格都是10块钱。
蓝莓节瓜酸奶面包糕是一个切片,但里面满满的蓝莓,
不是传统蛋糕或面包那种蓬松质地,
表皮有点酥脆,里面比较湿润、绵软,
蓝莓的酸甜果香,混合着节瓜的蔬菜味,
不甜不腻,吃起来仿佛感觉吃不胖!
肉桂糖烤苹果,配料非常丰富,
除了苹果外,还用了香橙切片来增加香气,
中间还有一些紫色的浆果,提升了口感,
顶上还撒着坚果和糖粉。
苹果烤的非常软烂,但用了糖烤,吃起来比较甜。
配料虽然很丰富,但整体有点不融合。
5饮品
本店饮品以鲜榨果蔬汁和咖啡为主。
我们点了名字看起来很特别的易燃易爆炸,
还点了一杯黑咖啡。
易燃易爆炸的材料是仙人掌果、蜂蜜、百香果和柠檬汁,
材料很丰富,颜值也很高。
不过,喝起来就是酸酸甜甜的,大多是百香果的味道。
这名字起的让人挺想点,但喝起来味道很一般。
如果是想减肥或健康饮食的小伙伴,推荐尝尝黑咖啡,
味道还可以的,比一般便利店卖的要好喝。
如果不想点饮品,这里有免费自助的柠檬水。
6本期总结
总体来说,用餐环境有点吵杂,菜品不够精致,
一勺一勺打菜,有种学校食堂既视感,
主打的是沙拉,但性价比不高,分量非常少。
各种菜品看着价签好像还很便宜,
但加在一起就很容易过百元,太少根本不够吃!
大家有猜出来开头图片中一盘菜的价格了嘛,
答案是95元(不含甜品、饮料、主食等)。
不过也有几款菜品味道不错,值得推荐的,
像豆腐马蹄虾糕、蓝莓节瓜酸奶面包糕等。
但如果这样的口味、环境和性价比等,
沙拉也能是北京沙拉排行榜第一,必吃餐厅,
表示怀疑!
大可不必特地来打卡!
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