个股表现：

上周（1月1日-1月16日），中证农业指数（.CSI）由.08跌至.00，下跌1.00%。农业板块市值排名前十位的企业股价涨跌互现，其中，海天味业（.SH）上涨0.74%，牧原股份（.SZ）下跌0.90%，金龙鱼（.SZ）上涨1.17%，伊利股份（.SH）下跌1.78%，盐湖股份（.SZ）下跌4.5%，温氏股份（.SZ）上涨3.57%，海大集团（.SZ）上涨0.70%，双汇发展（.SZ）下跌0.7%，华鲁恒升（.SH）下跌1.15%，新希望（.SZ）下跌0.45%。

图：市值前十个股涨跌幅

农业市盈率前5的个股分别为：佳隆股份（.SZ）.80倍、鹏都农牧（.SZ）.8倍、神农集团（.SH）79.36倍、柳化股份（.SH）55.95倍、国联水产（.SZ）53.44倍。

其中，鹏都农牧截至1月15日融资融券余额为7.86亿元，融资余额7.81亿元，融券余额.7万元。国联水产截至1月15日融资融券余额为1.31亿元，融资余额1.31亿元，融券余额0元。

此外，1月16日，鹏都农牧发生一笔大宗交易，成交价为.45元/股，较收盘价折价6.84%，成交45万股，成交额.5万元。买方营业部为东北证券济南经十东路证券营业部，卖方为申万宏源证券杭州金华路证券营业部。

图：个股市盈率前五

上周农业板块5只个股涨幅超10%：分别是佳沃食品（.SZ）上涨19.57%，市值为4.16亿元；雅本化学（.SZ）上涨18.8%，市值为.87亿元；熊猫乳品（.SZ）上涨16.5%，市值为35.39亿元；祖名股份（.SZ）上涨13.85%，市值为36.9亿元；庄园牧场（.SZ）上涨11.35%，市值为9.08亿元。

此外，涨幅前十位的个股还包括，巨星农牧（.SH）上涨9.31%，市值为.44亿元；星光农机（.SH）上涨8.75%，市值为6.83亿元；敦煌种业（.SH）上涨7.57%，市值为40.48亿元；福成股份（.SH）上涨7.50%，总市值65.74亿元；民和股份（.SZ）上涨6.39%，总市值73.1亿元。

图：个股涨幅前十

其中，佳沃食品主要从事海产品的养殖、加工、销售，公司的明星产品主要包括三文鱼、北极甜虾、狭鳕鱼、真鳕鱼、比目鱼、银鳕鱼等优质海产品以及基于以上优质海产品推出的健康营养3R预制菜系列产品。上周，佳沃食品在3个交易日上涨，其中于1月13日涨停。

消息面上，佳沃食品近日在接受机构调研时表示，在需求复苏推动价格上涨的背景下，0年前三季度，子公司Australis实现营业收入30.16亿元，同比增长30%，实现运营利润4.06亿元，同比增长%，实现净利润3.亿元，同比上涨%。

此外，三文鱼是佳沃食品的重要收入来源。佳沃食品01年财报显示，01年三文鱼产品营收占到公司总营收的69.0%。佳沃食品表示，四季度是传统消费旺季，包括圣诞节、春节在内的节日较多，三文鱼的消费需求将有所提升，推动三文鱼价格上涨。

同时，分析认为，近日挪威“资源税”议案调整，有望推动明年三文鱼价格上涨。

挪威资源税议案提议应税收入根据三文鱼的“现货价格”计算，于是，为规避被超额征税，挪威三文鱼厂商主动减少长期固定价格合同数量，转向现货交易市场。这使得大量三文鱼被提前捕捞，收获体重下降。同时，“资源税”也令多家三文鱼公司暂停挪威投资。分析认为，由此导致的三文鱼供给缺口将在未来逐步显现。

根据Kontali预测，0年全球三文鱼供给增长率低于-1%，01-06年供给复合年增速仅为4%。而海产品分析机构ABGSC指出，当供给增速小于8.8%时，三文鱼价格将维持上涨趋势。市场因此对佳沃食品未来的业绩颇为乐观。

板块表现：

上周，除乳品、农化制品外，各农业板块大多有不同程度上涨，涨幅较大的为生猪养殖、水产养殖板块。

生猪养殖（申万）上涨.89%：涨幅最大的是巨星农牧（.SH），上涨9.31%，其次是温氏股份（.SZ）上涨3.57%。板块整体下跌个股居多，但普遍跌幅较小，跌幅最大的为新五丰（.SH），下跌.99%。

水产养殖（申万）上涨.54%：涨幅前三位是好当家（7.SH）、百洋股份（.SZ）和大湖股份（.SH），涨幅分别为3.46%、1.34%和1.13%。

农化制品（申万）下跌1.73%：跌幅最高的为丰山集团（.SH）下跌11.85%，其次是绿亨科技（.BJ）和湖北宜化（.SZ），分别下跌6.43%和6.37%。此外，市值超千亿的盐湖股份（.SZ）下跌4.5%。少数个股表现亮眼，例如雅本化学（.SZ）上涨18.8%，河化股份（.SZ）上涨10.17%。

乳品（申万）下跌0.46%：多只高市值个股下跌，市值超亿元的伊利股份（.SH）下跌1.78%，市值.54亿元的新乳业（.SZ）下跌1.70%，市值超60亿元的皇氏集团（.SZ）下跌5.5%。两只市值不足40亿元的个股涨超10%，分别是熊猫乳品（.SZ）上涨16.5%，市值为35.39亿元，庄园牧场（.SZ）上涨11.35%，市值9.08亿元。

农产品价格最新走势：

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测，1月9日-1月15日农产品批发价格00指数为15.7点，环比下降0.61点，比去年同期下降.37个点。

其中，畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡环比变化幅度分别为-3.6%、0.3%、-0.1%、-0.3%、0.4%；水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼环比变化幅度分别为1.0%、1.9%、-0.%、.5%、.3%、-.6%、.1%；全国86家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.99元/公斤，同比下降.4%。

上周，韭菜、豆角、茄子、菠菜和油菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为9.3%、5.4%、3.8%、.6%和.6%；黄瓜、白萝卜、大白菜、胡萝卜和芹菜的价格环比降幅较大，幅度为8.1%、5.9%、4.1%、3.6%和3.4%。

上周，富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨6种水果平均价格为6.74元/公斤，环比下降.3%，同比上升10.1%。（本文首发于钛媒体APP，作者

李简）