三文鱼

老合肥对日料的记忆,全是必吃榜

发布时间:2023/2/20 22:32:11   

一走进门,扑面而来的日式风情将整个人包围。和风纸伞、纸质灯笼、满墙绘画等日式美学元素,仿佛一秒穿越京都。

竹制吊灯晕黄的灯光之下,温馨的用餐氛围,让人可以放下一天的疲劳,轻松地享受一顿美食。

一眼扫过去,琳琅满目的清酒整整齐齐的摆着,千岛美人梅酒、观月梅清酒、俏雅梅酒~~~下一秒就要醉倒在这香气之中。

觥筹交错之间,那些生活的琐碎、工作的烦恼烟消云散,只剩下美食慢慢治愈灵魂。

伙伴日式烤肉采用专业无烟炭火烧烤,在你狂吃烤肉的同时,不受油烟熏染困扰,吃完也不会一身的烤肉味!赶快一起吃肉吧!

刺身拼盘

一盘回本

看着精致的摆盘,是不是灰常赏心悦目!蟹柳、刺身、北极贝刺身、三文鱼刺身,都是高品质的日料,一次就吃回本!

端上来放在冰中保鲜,夏天吃起来相当的舒爽。蘸点酱油等调料,怎么一个“鲜”字了得?

新鲜的蟹柳吃起来肉质绵密,微微的清甜勾着人的味蕾,让人满口生津;

嫣红明亮的色泽,北极贝刺身肉质厚实,爽脆柔嫩的口感,清甜鲜美的味道,ohmygod,吃它吃它吃它。

三文鱼刺身均匀分布的条纹脂肪,每块都是厚切,一口放在嘴里慢慢的化开,那种丰腴感让人欲罢不能。

与三文鱼的丰腴,和金枪鱼的厚实不同,鲷鱼刺身味道更显内敛,细细品味独属于鲷鱼的弹性和嫩滑。

烤肉拼盘

高级肉了解下

/蜜汁五花肉/

五花肉被蜜汁包裹着,吃起来一点也不肥腻,不瘦不柴,吃起来超级带劲。

/精选牛五花/

红白相间的牛五花,大理石般的花纹,烤制起来更是鲜嫩多汁、饱满丰富。

油脂充沛的它在碳上被烤得滋滋作响,就要这样看着它慢慢烤熟,闻到一缕缕的肉香,绝对是极致享受。

/焦脆培根/

培根烤上个几秒钟,特属于培根肉的香气飘散四溢,让人无法自拔。

总爱把培根烤久一点,焦脆的培根带着浓浓的烟熏味,瞬间胃口大开。

/澳洲精选黑牛肉/

看着粗犷大气的颜值,就知道品质了。从澳洲进口的精选黑牛肉,每一口都能吃出满满的高级感。

第一口是香,第二口是嫩,第三口第四口有种浓郁紧实的口感在舌尖回旋,入味入得真是彻底。

三种大福

解锁三种口感

看看是哪三个小可爱在呼唤我的胃?咦,原来是抹茶大福、原味大福和可可大福三个Q弹十足的“小胖纸”。

拿勺子轻轻的顺时针“按摩”它,“扭过来扭过去”,Q弹十足的触感感受的到。

外面软软糯糯的,里面夹杂奶油甜而不腻,绵密细滑,一口下去好像跌落到云朵之中。

抹茶大福带着一股清新的茶香,或深或浅的醇苦回甘让人百般回味;可可大福带着浓郁的巧克力味,原味大福清香可口,让人再三回味。

烤秋刀鱼

“秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解”,刚刚烤制出锅的秋刀鱼,大老远就闻到浓郁的香气。

鱼背身上规律整齐的刀工,让烤制过程中撒上的每一份调料深入鱼肉内部,充分入味。

把柠檬汁均匀地涂抹在三文鱼上面,不仅很好的祛除腥味,而且鱼肉本身带了点酸酸的口感,吃起来很是开胃。

照烧鸡排

点上3份吃到爽

作为日本地道的吃食,绝对少不了C位出道的照烧鸡排。

照烧鸡排特选鸡大腿上的肉,这部分的肉质十分鲜嫩,口感嫩滑。

特别喜欢吃酥脆的外皮,超级带劲,淋入浓稠的酱汁,表皮明亮,肉质饱满细嫩,入口后在唇齿间久久咂摸。

香炸鸡脆骨

越嚼越脆

满满的小山一样的分量,金灿灿炸的酥脆,聊天的时候来上一份再合适不过了。

里面的脆骨可以说超有韧劲,而且还是越嚼越有劲的那种,再蘸上点蛋黄酱,浓郁的舌头都在颤抖。

土豆牛肉饼

实打实的都是肉

咬开外面包裹的厚厚一层土豆,里面满满的牛肉一展无遗,简直是肉食者的福利。

一大口塞进嘴里,鲜香可口,记住一定趁热吃才能吃出精髓。

蟹肉轻蔬沙拉

健康低热量

蟹肉搭配玉米、黄瓜等各式各样的蔬菜,放上秘制酱料充分搅拌,口感清新自然。

减肥人的首选哦!不仅拥有高蛋白质,而且热量低饱腹感强,可以说是减肥圣品呢。

还有自取清酒一壶!一口清酒,一口烤肉,仪式感十足,将日料食材的美味放大到了极致。

满盛寿司拼盘

八种口感

一次性解锁八种寿司口感,每天寿司口味不固定,但每一种口味独特,今天就要全部尝一遍。

别说两个人了,三个人都能吃饱了,当然你胃口大还有一份海鲜炒饭,绝对让你空肚来扶墙出。



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