鱼是我们在生活中最常见的一种海鲜，但是鱼的分类也是有好多种的。不仅有淡水鱼，还有深海鱼，在每个地方的市场上都是有着这两种鱼的。而生活在沿海城市的人们每天能见到的鱼类就更多了，就像小优今天要说的这一种鱼类，它就是一种深海鱼。

它的名字叫做鲑鱼，相信大家多多少少都是有听说过这一种鱼的。这种鱼不仅国内有，在国外也非常多。鲑鱼在国内人们对它的吃法是做成熟食吃，而在日本，人们则是喜欢生吃。我们都知道这日本人就是喜欢生吃海鲜，鱼片的，所以这一种深海鱼也是这样的吃法。

没有见过鲑鱼的朋友可以看下图中就很清楚这一种鱼了，其实这一种鱼就是我们在生活中经常会说到的三文鱼。大家可别小看了这种三文鱼，它的营养价值可高了，含有丰富的营养元素。平时要是多吃三文鱼的话，不仅可以补脑，还可以补充多种营养元素了。

最主要的一点是这种深海鱼多吃还可以预防多种疾病，因此它在市面上是非常受欢迎的。不过，现如今市面上野生的三文鱼是非常昂贵的，一斤是要上百块钱的呢。相信大家看到这里，对三文鱼的价值就有了一定的了解。此外，三文鱼的吃法也很多，在国内大厨是直接把它做成熟食吃，好吃有营养。

而在日本，大厨则是喜欢做成刺身，寿司，这样的食物在日本的人气也很高，不知道大家平时喜不喜欢吃三文鱼的呢？恐怕对于习惯吃熟食的朋友来说，这一种三文鱼还是比较喜欢煮熟了吃。不知道大家平时吃三文鱼的吃法是哪一种呢？