今天给大家分享的是芝麻柠檬三文鱼哦！我想很多人吃三文鱼的时候都是喜欢生吃的，而且很多日料店也是主打三文鱼刺身，其实煎的三文鱼特别的好吃哦！我用的是黄油，黄油加热之后，加入腌制的三文鱼，煎熟，外皮是脆脆的黑芝麻，咬一口就能闻到黑芝麻的香味，可谓是“外酥里脆”哦！我想黑芝麻和三文鱼一定是绝配，如果你习惯了吃三文鱼刺身，不妨试看看这道菜，保证你一吃就爱上！

说起三文鱼，其实我还有一个小故事，小时候第一次吃三文鱼的时候，觉得特别特别的好吃，也没太注意是怎么做出来的，直到有一天听别人说，才知道三文鱼是生的，简直要震惊死了，之后有很长的时间心里一直有阴影，总觉得生的东西应该不能吃吧，直到有一天还是忍不住吃了一口，从此就一发不可收拾了。其实很多人还是在餐馆吃三文鱼，偶尔买回来吃吃也是不错的。虽然这种东西确实贵，不过营养价值也很高哦！

三文鱼含有非常丰富的不饱和脂肪酸、以及丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且非常容易消化吸收，无论对于老人还是小孩都是非常好的食物选择哦！老人多吃的话可以降三高，而小孩子则可以促进发育生长哦！而且我用的是煎熟的方法，可以不用担心寄生虫，，非常的健康哦！

那么就跟着我一起来做这款好吃的芝麻柠檬三文鱼吧！

材料：三文鱼、黑芝麻、柠檬、盐、黄油、黑胡椒

1.首先我们将三三文鱼洗干净，背部的皮去掉（不去也行哦，记得刮鱼鳞就好～）

2.处理好三文鱼之后，我们三文鱼上面均匀地撒盐、黑胡椒，稍稍按摩一些，让她吸收

3.接着我们往三文鱼上面均匀地撒柠檬汁，柠檬汁可以去腥，还能让三文鱼带有一股香香的味道哦～

4.最后往三文鱼上面均匀的撒一层黑芝麻

5、最后取一个平底锅，将黄油放下去，慢慢加热，一定不要大火哦，黄油很容易焦掉的哦～差不多下面这种状态，然后没有黄油用普通的油也是可以的呢。

6、最后将三文鱼放到锅中煎熟即可！

这样美味的三文鱼就做好啦！味道很赞哦，咬一口就幸福得要死哈哈！以上就是我今天的分享，喜欢记得点赞、

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