引言

近期一则报道瞬间引发人们热议，三文鱼真的是载体吗？那以后三文鱼是不是不能吃了？这对于海鲜爱好者无疑是一个不小的打击。消息传出以后，中国各大市场纷纷下架三文鱼，三文鱼的境地实在是悲催了，那么我们大家知道三文鱼的来源吗？

我国进口三文鱼

随着我国经济实力的提升，人们的生活也愈加丰富起来，在吃食方面不再局限于国内的美食，开始从国外进口很多的食品以满足大家的需求，三文鱼可以称得上是在海鲜界拥有着一定的地位。

随着日本三文鱼刺身等生食三文鱼的吃法传到我国，一些海鲜爱好者大胆尝试并且爱上了这种吃法。虽然还是有很多的人接受不了这种看似“野蛮”的吃法，但喜欢吃三文鱼刺身的人也占据了很大一部分，所以我国开始大量进口三文鱼。

我们国家主要从智利、挪威、澳大利亚、加拿大等国家进口三文鱼，其中挪威就占了45%的份额。那么问题就出在挪威吗？有专家表明，不大可能，挪威的产业链比较完善，不像其他国家对三文鱼的整个操作环节中间有很多部分追溯不到源头。

鱼没有肺部是不是就不会感染肺炎

尽管发生了这样的事，还是有些人会问：三文鱼没有肺部，怎么感染肺炎呢？这就有点偷换概念了，鱼类是不易感染肺炎但不保证不会被依附作为载体将危险带到中国。不一定非要三文鱼感染上肺炎，如果制作三文鱼的人被感染，而运输过程又是病毒最喜欢的最容易生存的全程冷链储运，谁又能保证自己是幸运的呢？

所以我们食用三文鱼一定要彻底煮熟，专家也说了，虽然三文鱼不会被感染，但是不排除其他因素影响的可能，保险起见，还是煮熟再吃，这种关头，逞一时“口舌”之快，将自己甚至将国家置于危险当中就非常的不够聪明了。

结语

尽管我国已经赢得了短暂的胜利，各地都已经解封，但还是不可掉以轻心。这次的事情是三文鱼躺枪，但正是因为三文鱼的来源主要是从欧洲，南美的一些地区进口，这些国家都还处于比较危险的阶段，所以我国对于境外输入，不单单是指人，还有进口的一些食物商品，都要严查。那些喜爱生食的人也要能够分清孰轻孰重，是选择过一时嘴瘾还是保障自己的生命安全。