当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的种类 >> 好吃不易胖的鳀鱼营养价值媲美三文鱼
??获FDA力荐的食用鱼——鳀鱼???氨基酸、脂肪酸和矿物质元素丰富、比例均衡、营养价值丰富??好吃不易发胖,你吃过吗?-??????鳀鱼的营养价值高:1.富含优质脂肪:不饱和脂肪酸Omgea-3丰富,DHA含量也较高Omgea-3中DHA:脑黄金;EPA:对心脑血管好2.富含高蛋白:富含17种氨基酸对身体有好处3.富含维生素:钙、钾等,保护心脏和大脑4.富含铁、锌等微量元素,多补充减少营养失衡-??????鳀鱼的优势:1.是含汞量较少的鱼,低污染有害物质少2.DHA含量丰富,是鱼油蕞广泛的原料关于DHA:中国营养学会建议每天应该摄入-mg左右,然而大部分人平均摄入不足49mg-??????鳀鱼的适合人群:1.????????老年人:补充DHA??降低老年人患老年痴呆症、心血管B的风险,同时有助于维持正常的认知功能和记忆力。-2.????????健康成年人:补充DHA??维持正常的视网膜功能、心血管健康和认知功能等。-3.????健身人群:补充优/质脂肪和DHA??帮助增加肌肉质量、让肌肉生长,增强肌肉力量和耐力等;同时还可以减少运动引起的Y症反应,有助于恢复身体功能和加速身体恢复。-??????鳀鱼可以怎么吃?1.芝麻拌鳀鱼:经过焙炒处理后的鳀鱼并在表面添加了芝麻,清脆可口又用芝麻掩盖了鱼的腥气2.炊鳀鱼:加少许盐巴,再将其炊熟晾干3.鳀鱼海带汤:鳀鱼+海带+白菜做汤4.葱炒鳀鱼:鳀鱼干用水泡发,再用葱炒香即可5.鳀鱼雨露:可用于日常炒菜调味用6.鳀鱼鱼粉:去掉鱼头,再把鱼身掰成两片,剔去脊骨,晒千后贮存,煮粉面时用作佐料,味美远胜上好的虾油-????鳀鱼做法多种多样,营养丰富值得试一试~-
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