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本文用到的食材有:三文鱼葡萄酒葡萄三文鱼的营养价值一：三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。二：所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，在鱼肝油中该物质的含量更高。三：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。1.选葡萄酒看产地2.选葡萄酒看年份食材三文鱼扒一块柠檬汁少许盐少许黑胡椒碎少许鸡粉少许洋芫茜粉少许步骤1把三文鱼扒解冻后洗净。用厨房纸印干。2在三文鱼扒的上下两面洒上少许盐,均匀抹开。用黑胡椒碎,鸡粉重复以上动作。3在两面均匀地挤上柠檬汁少许。醃15分钟。(挤上柠檬汁后,三文鱼会稍为发白。)4平底锅放少许油煮热后放入醃好的三文鱼扒。因三文鱼扒不太厚(只有约1.5cm厚)每面煎约1分钟即可。5盛起洒上芫茜碎点缀。完成!:D热量（大卡）43蛋白质（克）0.5碳水化合物（克）10.3脂肪（克）0.2膳食纤维（克）0.4胡萝卜素（微克）50维生素B1（毫克）0.04维生素B2（毫克）0.02维生素A（微克）8烟酸（毫克）维生素C（毫克）25维生素E（毫克）0.7磷（毫克）13钾（毫克）钙（毫克）5钠（毫克）1.3铁（毫克）锌（毫克）0.18镁（毫克）硒（微克）铜（毫克）0.09锰（毫克）0.06好吃又下饭的怎么做香煎三文鱼就这样做好了，但是你还要骄傲的告诉家人：这道怎么做香煎三文鱼还具备缓解水肿、健脾胃和预防慢性病的神奇功效哦，是不是真的很神奇？真是一道好吃美味又健康的居家美食啊。

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