当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的种类 >> 三文鱼不能被禁8000亿日料店靠它盈利,
三文鱼等进口海鲜会被一禁了之吗?我想,当你了解了这些进口三文鱼的真相后,都不用国家禁止,你也不会想吃了。
自从6月11日,北京新发地市场突然爆发新冠疫情,并且在切进口三文鱼的案板上检测出新冠病毒以来,全国多地下架进口三文鱼。
不少国家对华的三文鱼出口因此受到影响,尤其是挪威。
据路透社报道称,挪威食品安全部门表示,没有证据表明挪威的鱼类产品可能受到感染。
但上周末,挪威三文鱼生产商的对华出口订单被取消,对中国出口锐减34%至吨。而当地时间15日,各个挪威三文鱼养殖公司股价全部下跌。
进口挪威三文鱼价格也暴跌!在上周五,平均三文鱼每公斤7.80美元(约55.27元人民币)的价格,现在平均每公斤6.21美元(约44元人民币)。
有人测算,如果中国市场今年能够进口6万吨冰鲜三文鱼,平均每个月进口吨,乘以每吨10万元左右的进货价格,停止销售1个月的损失就已达5亿元人民币,也就是上亿美元。
该国官方17日赶忙撇清关系,称“疫情与挪威的三文鱼无关”。挪威渔业海产部部长奥德·埃米尔·英格布里森表示,“北京新发地市场的新冠病毒并非来源于挪威的三文鱼”。当日,不少挪威三文鱼养殖公司的股价应声上涨。
那么,三文鱼等进口海鲜会被一禁了之吗?
在今天下午举行的商务部新闻发布会上,有美国记者提问:商务部会否因此考虑临时暂停从疫情严重的国家进口冷链运输的肉类鱼类海鲜等?
针对这个问题,商务部新闻发言人表示,未来会加强与相关国家的沟通协调,从源头上管控好进口食品农产品质量安全,保障中国消费者的健康安全。
从这个发言来看,大概率是不会被禁止。
三文鱼肉质鲜嫩,也比较有营养,是很多吃货的最爱。然而随着近日进口三文鱼成为焦点,不少媒体近日曝光了挪威三文鱼养殖链的“数宗罪恶”,让爱吃三文鱼的消费者都懵了,甚至有点恶心反胃想吐。
14日,德法公共电视台纪录片曝光了挪威三文鱼养殖链的“数宗罪恶”:水质污浊,鱼身布满溃疡,养殖三文鱼的死亡率高达20%。
同时每年约18.3万条养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋,威胁到野生三文鱼的生存。
德法公共电视台的记者曾经隐藏身份深入三文鱼故乡——挪威进行了实地调查。
结果发现,养殖场的景象简直恶心极了:大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡,有的已变成S型畸形鱼。高密度的养殖也让鱼虱泛滥成灾。
尽管这样,挪威竟然还是三文鱼生产和出口大国,年均销售额达亿欧元。
美国《新闻周刊》两年前就说过,三文鱼寿司早就不能吃了!美国科学家认为鱼里有毒素,会导致多种疾病,包括癌症和新生儿畸形,尤其是年轻人和孕妇。
而挪威自己的机构说毒素没有关系,不会带来伤害。
庞大的三文鱼产业链,也影响千千万万从业者的生机。除了养殖场着急了,更直接导致很多日料老板哭晕在三文鱼上!
据每日经济报道,北京疫情一反弹,日料店的营业额直接掉80%。只能说,今年做餐饮实在太难了,日料店更要做好心理建设。
三文鱼究竟是不是病毒的‘元凶’?这需要等权威调查,或许生鲜还能重新回到大家的餐桌上。
但是人们还会像以前那样去欢畅地吃吗?我觉得人们对三文鱼的心理阴影并不会就此轻易散去。