这段时间三文鱼成为了最新的热词，谁也想不到原本一个代表着高端的上号好食材居然也有被人人厌弃的这一天。北京现在的新增已经有一百多例了，而其中很多大一部分都跟那个菜市场有关系。

现在在超市里再也见不到三文鱼了，据说全国的三文鱼都已经下市，没有人敢买，也没有人敢买。而北京那批三文鱼则被曝出是从欧洲国家进口的，主要是丹麦和挪威这两个国家，因为这两个国家的三文鱼养殖规模很大。

野生的三文鱼营养价值非常高，并且肉质鲜美完全没有腥气，这是它这些年来越来越受追捧的原因。而在人们纷纷喜欢上吃三文鱼之后，商家发现野生的三文鱼数量已经远远不能满足市场的需求，于是开始自己进行养殖。

人工养殖的三文鱼通常是很多条的鱼挤在一片水域中，因为三文鱼是深海鱼，但是人工养殖是没有办法满足那么好的条件的。而人工养殖场的水域在时间久了之后会因为新陈代谢无法自然进行而变得水质污浊，非常容易滋生鱼虱和寄生虫。

野生三文鱼的食物来自大自然，因此它们才会营养丰富，肉质鲜嫩，而人工饲养的三文鱼吃的是鱼饲料，只能保证自己不会饿死，能够长大，但是营养价值却是远不如野生的三文鱼，并且这样养大的鱼很爱生病，也很容易被寄生虫寄居。

不仅如此，人工养殖的三文鱼还会因为受不了这个肮脏的环境而“逃走”但是它已经得病了，所以在遇到野生的三文鱼的时候，还会把自己身上的寄生虫和病菌等等传染给野生的三文鱼这对于大自然来说也不是一件好事。

挪威方面知道中国的三文鱼出了问题之后很快就做出了回应，称自己出口的三文鱼很安全，希望能够继续合作。但是这件事的确给爱吃三文鱼的中国人留下了一些阴影，不知道日后会不会恢复进口，反正近期是基本不可能了。