三文鱼

一口惊艳的三文鱼挞,解锁三文鱼美味新吃法

发布时间:2022/11/9 16:34:32   

常常吃蛋挞,但三文鱼挞你尝过吗?三文鱼鲜亮的橘色看上去令人食欲满满,不仅营养丰富,富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,而且肉质细嫩,爽滑可口。

除了做成刺身或寿司外,三文鱼还有其他吃法,试试三文鱼挞,这也是非常不错的选择。联美海产的三文鱼从挪威进口,优越生长环境使其拥有上乘品质,现切发货,带来新鲜口感体验。

三文鱼挞的做法相比刺身和寿司有一些小复杂,但也不难哦,尝到美味的那一刻非常值得,且三文鱼挞外形也非常好看,既有实力又有颜值。

食材:

低筋面粉、奶粉、鸡蛋、糖、牛油、三文鱼、青瓜、西芹、鱼籽、沙拉酱、芥末

步骤:

1、三文鱼切片,青瓜、西芹去皮切小丁。

2、在碗里加入沙拉酱、芥末酱混合均匀,一部分酱内放入切好的青瓜丁、西芹丁、鱼籽搅拌均匀,一部分酱放入裱花袋。

3、牛油放入锅内,软化后,加入准备好酱和蔬菜,并搅拌均匀,放入冰箱冷藏两小时。

4、把冷藏好的面团压入丸子盘中,做成挞的形状。

5、把多功能锅的温度调至中高档位,预热后放入有面团的丸子盘,加热10分钟,把温度调至中档位,再加热15分钟,取出晾凉。

6、将三文鱼、青瓜、西芹做成的沙拉放入挞内里,再放上三文鱼。

7、把裱花袋里的酱裱在三文鱼上,装盘即可。



转载请注明:http://www.aideyishus.com/lktp/2269.html
------分隔线----------------------------