总有那么一个时刻，被工作掏空的身体需要来一场精致清淡的洗礼，首选是日本料理店。今天整理了西安地区必打卡的日料食店，希望也能治愈你们的胃。手岛寿司提起日系美食平价门店，必须提名手岛寿司，众多食客慕名而来，即使排队也要打卡的速食系日本寿司专门店，三家门店大众点评全五星好评。店面精致小巧，座位紧凑，可又温馨满满。火炙蟹肉是每桌都会点的菜目，炙烤过微焦的蟹肉和着饱满紧实的寿司米，蟹肉爱好者的最爱。创意寿司系列的媚、俏、毛毛狗，每一款都层次丰富，食材满溢，一口一个超级满足。店员服务周到，上菜迅速，又特别坚持口感，拒绝打包，真的是诚意满满。石泽寿司西安寿司人气商户排行第三名的石泽寿司，价格便宜、出品稳定、速食不排队。pad自助点单，传送带上餐，从下单到送达嘴边只需要几分钟。推荐火炙蟹肉、火炙鹅肝以及腐皮焗牛肉，小菜类推荐炸豆腐，主食类推荐蟹子三文鱼饭以及各种拉面。菜品基本上是10元一份，寿喜锅之类的大概30元，性价比超级高。胡弄寿司曾经的西安寿司外送界一哥，开了门店后两个月就入选碑林区日本菜口味榜第6名。门店很小紧凑，布置的和风十足，现在实行门店预约制，外送基本实现全城配送。好评超高的蟹斗，里面是满满的蟹肉和芝士，入口超级满足。各类寿司拼配也非常用心，寿司米饭颗粒饱满又分明，醋糖比例调配的很棒。奈九居酒屋隐藏在狮子头背后的杂货铺，进门处有别致有趣的机关布置，充满解谜的乐趣。推荐柚子鳕鱼烧、黄金芝士虾、焦糖三文鱼手握，夏季去还可以尝到麒麟冰沙啤酒，加班后来一杯绝对是大大的满足。石葵BLK居酒屋北郊珍藏的寿司店来了，爱吃鳗鱼饭的小伙伴千万别错过。黑金风设计门店，吃日料有了一种在清吧的感觉。上了汉神大屏广告的招牌鳗鱼饭三吃是必点菜目，肥肥的鳗鱼肉和厚焦的鱼皮，我一个不爱吃鳗鱼的人都忍不住多吃了几块。高人气的松叶蟹烤卷和鹅肝金芒卷，用料扎实、层次感很棒，特别是肥肥的鹅肝吃起来超级满足。酱烧火焰牛舌，肉质紧实鲜美，外焦里嫩，口感美妙。甜点类樱花酸奶、椰蓉大福出品也很不错。上井·八泽精致料理西安日料自助界的扛把子，装修风格糅合了日本枯山水艺术，低调又雅致。推荐极上海鲜拼盘、香煎法式鹅肝、厚切牛舌，量大的小伙伴一定要去试试。芦园日料的匠心与西餐的浪漫融合，诞生了芦园。新鲜空运的食材，精致考究的摆盘，城市僻静地的选址，让用餐有了一种仪式感，特别适合情侣约会。推荐藤原极品刺身、东海大花虾芝士焗、越南软壳蟹春卷扬。梵西安黑珍珠餐厅一钻餐厅，设计清静淡雅，环境静谧，私密性好。食材新鲜、品质上乘，推荐特级雪花和牛A3、蓝鳍金枪鱼大腹、鲜松茸土瓶蒸，适合情侣约会。一松怀石料理隐藏在城墙根下的超正宗日料，装修素雅有格调。食材新鲜、制作考究，完全体现了日本料理对出品的苛刻要求。推荐上脑蒲叶烧、鹅肝寿司、海胆蒸蛋、西京味噌烧鳕鱼。肉魁屋烧肉·酒场最后推荐一家日式烧肉店，现代化炫酷设计元素与日式风雅结合，霓虹灯后是阵阵肉香，是肉食爱好者的天堂。主打极上和牛牛小排、招牌和牛牛肩肉、特上和牛牛三筋、后切牛舌，滋滋的烤肉声让人食指大动、胃口大开，烧肉爱好者必打卡。

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