常说“吃鱼补脑”,其实起关键作用的是鱼中的Omega-3脂肪酸。它有促进头脑发育,提高记忆力等功效。而三文鱼的优质蛋白质和Omega-3脂肪酸含量高。营养又健康的三文鱼,如何使其变成家人们喜爱的美味呢?几个简单的三文鱼营养食谱介绍给你。三文鱼不仅可以生食,熟食也别有风味哦。联美海产的三文鱼从海外进口,层层检验,品质有保障。快快收藏菜谱,在家就能做出可口的三文鱼料理,来试试吧。三文鱼紫菜粥三文鱼粥软糯温热易消化,适合当作孩子的辅食。食材:大米、三文鱼、紫菜碎、水做法:将白米用清水浸泡一小时后,倒入锅中,加适量水煮成粥;三文鱼用开水烫一下,捞起后捣成鱼泥,加入到煮开的粥中,继续煮2分钟;最后加入紫菜碎拌匀即可。奶油三文鱼意面奶油、豌豆、三文鱼,为意面带来特殊的口感食材:三文鱼、奶油、韭菜、花椰菜、豌豆、酸奶、盐、胡椒、意面、香葱做法:锅加热奶油,不要煮沸;加入韭菜、花椰菜和豌豆,然后小火煮5分钟,直到蔬菜变软;加入酸奶搅拌,加适量盐、胡椒调味;最后加入三文鱼,在小火下煮2分钟,直至三文鱼煮熟;拌入煮好的意大利面,撒上香葱即可。
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