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假如你随便问一个广州人:广州最有逼格的日本料理是哪家,一定会得到相同的回答:松月。
松月到底有多牛?作为广州最受欢迎的网红店为什么能得到广州人一致好评?其实从多个方面都可以找到答案,虽然这家人均元的料理价格并不算便宜,但是,依然好评如潮,人流如织。
进入松月用餐前要先脱鞋,整个餐厅有多干净?你完全想象不到,就连厕所,都能比你家的厨房还干净,可以光着脚如厕。地面是用蔺草编织而成的榻榻米,光脚踩上去松软又舒服。和风元素的壁画,散发樟子松香气的桌椅,硅藻泥制作的环保墙面,总之,走进去,比回到自己家还舒服。
服务员都是用日语打招呼,你好,中午好,下午好,一进门,就连厨师都微笑着打招呼,受到的礼遇非同凡响,绝对是接待贵宾的阵式。
假如说,脚臭进入松月怎么办?其实一点都不用担心,人家给你准备了干净的袜子,还有足气喷雾,甚至还有洁鞋机,女生用的保湿水、牙线、梳子、护肤品,全都提供,女生要是在生理期,没关系,人家还备有卫生巾,不能吃生冷的,早就准备好了姜茶,假如带宝宝,就连尿不湿、爽身粉、湿巾......全都准备着。比保姆还保姆,比亲妈还贴心。
吃日料,有的人喜欢在吧台吃,有的人喜欢在大厅吃,有的人喜欢在包间吃,松月都有。想私密私密,想热闹热闹。环境好看得不得了,很多女生为了拍一张樱花照,专门跑到松月来拍。
再说说出品。吃日料,刺身是必点菜式。松月出品的刺身,三文鱼绝对是厚切,就是让你觉得这个价格对得起这个出品,你吃完了,觉得,唉,值这个价。
据说松月的海鲜,来自于15个国家。从打捞到上桌保持在48小时内,再昂贵、再稀缺的食材,一旦走出-45℃的冰库后,就没有再回去的可能。想吃隔夜菜?在这里,绝对不可能。
好多中国人出国去日本,多块人民币的鳗鱼饭排着队点,松月也有鳗鱼,还不到块,一点都不腥,好吃到无法形容,小孩子甚至都有想舔盘子的冲动。
假如说,在松月,点什么会让你永生难忘,那就是松叶蟹。米饭和蟹黄在一起,秒杀你吃过的所有米饭。而且长长的蟹腿,全是肉!又鲜又甜又好吃。
吃完松月,还送免费甜品。
据说,松月的食材能上桌,全靠厨师的眼光,厨师看食材,用的是艺术家的眼光,挑肥拣瘦层层过关才能上到餐桌。
很多广州人说,吃一次松月,能回味三年。
那么,作为广州最有逼格的日料餐厅,你来吃过吗?