当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的天敌 >> 简单高营养的三文鱼辅食,宝宝吃了更聪明
为了助力宝宝发育,妈妈们都会用心为宝宝制作辅食,银鳕鱼、三文鱼等海鲜备受欢迎。三文鱼凭借橙黄的肉色和鲜美的肉质俘获了很多吃货的心,加上拥有丰富的营养,更成为了妈妈们的首选辅食食材。
三文鱼营养价值高,且刺少,味道鲜美,易吸收,非常适合婴幼儿食用。看看三文鱼都有哪些好处吧。
1、丰富的优质蛋白质,有提高宝宝机体免疫力的作用。
2、可以预防贫血有利于宝宝的生长发育。
3、DHA可促宝宝视力和智力发育。
4、丰富的钙质有助于骨骼发育。
宝宝长身体怕营养不够?试试这些辅食吧,可以给宝宝的食谱里适量加一些三文鱼。联美海产的三文鱼从海外进口,每周新鲜切割,品质更放心。
南瓜三文鱼泥米糊
适合月龄:7个月以上的宝宝
食材:
三文鱼、南瓜、柠檬、婴儿米粉
做法:
1、三文鱼洗净,去皮、去骨切片,柠檬洗净切片;
2、将三文鱼片夹在柠檬片中腌制5~10分钟去腥;
3、南瓜去皮去籽,切成小丁;
4、将南瓜和三文鱼放在蒸锅中,蒸15~20分钟左右;
5、三文鱼放去搅拌机打成泥,南瓜用研磨碗研磨成泥;
6、将三文鱼泥和南瓜泥搅拌均匀,加入调配好的婴儿米粉中即可。
三文鱼什蔬粥
适合月龄:10个月或以上宝宝
食材:
大米、青菜、胡萝卜、三文鱼
做法:
1、将大米洗净,煮粥;
2、青菜、胡萝卜切成碎沫,三文鱼切成小块;
3、切一片柠檬放置在三文鱼上,腌制5分钟去腥;
4、三文鱼去腥后,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟左右,用辅食机打成泥;
5、待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜,搅拌均匀,用小火煮10分钟;
6、十分钟后加入三文鱼泥,搅拌均匀,再煮2-3分钟即可。
紫菜三文鱼粥
适合月龄:11个月或以上的宝宝
食材:
大米、三文鱼、水、紫菜碎
做法:
1、清洗大米,然后将大米用清水浸泡1个小时,紫菜剪碎;
2、锅中倒水将大米煮成粥;
3、三文鱼肉放入蒸锅,蒸熟后捣成鱼泥备用;
4、白米煮开后,再加入紫菜碎,直到食材煮熟;
5、粥煮好后关火,放入三文鱼泥搅拌均匀。
什锦三文鱼
适合月龄:1岁以上宝宝
食材:
胡萝卜、西兰花、豆腐、三文鱼、柠檬
做法:
1、胡萝卜去皮切小块,焯水,西兰花切小块,焯水两分钟;
2、豆腐切成薄片,焯水去掉豆腥味切丁备用,柠檬切开备用;
3、三文鱼切丁,用柠檬汁和胡椒粉腌制10分钟充分去腥,烹饪前冲洗一遍去掉胡椒粉;
4、放入橄榄油,小火温热即可放入胡萝卜略炒,然后放入三文鱼,接着放入豆腐翻炒;
5、三文鱼变色以后,翻炒三四分钟加入西兰花即可。