寂静碎碎念

哈喽众人好我是寂静

上星期的意面食谱中，涌现了我最喜好的慢烤三文鱼，做起来果真很轻易，也尤其好吃。除此以外，照烧三文鱼也是我喜好的做法，本日给众人讲解一下这两种我最爱的三文鱼做法～

慢烤三文鱼排

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·慢烤三文鱼排·

食材

新鲜三文鱼排

真实没有，冷冻的也行，记得提早解冻

配料

百里香，黑胡椒，生抽，海盐

开端下厨

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烤箱度预热10分钟。

三文鱼排切成适合的巨细，洗洁白，用厨房纸擦干水份。

双面撒上海盐和黑胡椒，静置15分钟。

截取一张锡纸，折成小盒子（把边立起来就行），把三文鱼放出来，淋上生抽，在捋一串百里香碎叶在三文鱼上，着末放几根百里香在表面。

送入预热好后的烤箱，仍然是度，烤40-45分钟。

尔后就大功乐成也许去做其它事宜啦～

时候到后警惕掏出烤盘，把三文鱼挪到盘子里，趁热吃，一点都不腥，况且尤其嫩～

析出白白的东西，是卵白质～

一般我的三文鱼一般都是和意面搭配，晾凉装盒，便是很适口的一顿午饭啦~

照烧三文鱼排

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·照烧三文鱼排·

食材

新鲜三文鱼排

真实没有，冷冻的也行，记得提早解冻

配料

黑胡椒，盐

液态照烧汁，浓稠的那种是直接蘸着吃的

打算

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三文鱼排切成适合的巨细，洗洁白，用厨房纸擦干水份。

三文鱼双面撒上海盐和黑胡椒。

打算一个密封袋，把三文鱼放进袋子里，倒入适当照烧汁，挤出空气，封起袋子，尔后让照烧汁包裹着三文鱼。

这类法子也许用小批的照烧汁就可以腌三文鱼，没有密封袋用盘子本来腌也行。

腌最少半小时，最佳放冰箱隔一夜，愈介入味。

开端下厨

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平底锅开大火，不需求放油，三文鱼自己有蛮多鱼油的。

等锅烧热后，鱼皮朝下，放到锅中煎，到肉的下半部份变粉红了，就也许翻面了～

翻面再稍微煎一下，就也许把腌制时刻的照烧汁倒进锅里，开小火缓缓炖2-3分钟，就也许开大火收汁了。

收汁后是浓稠状的，三文鱼装盘，淋上照烧汁便可。

照烧三文鱼颜色尽管对照深，但滋味果真也很好呢～

一样的，照烧三文鱼我也是和意面搭配~云云一份美美的便利，正午翻开便利盒的时刻都很快乐呢~

结果碎碎念

以上便是我喜好的两种三文鱼做法啦～

三文鱼我老是喜好和白酱罗纹粉搭配

这边有以前的食谱哦～

点上头蓝色的文字看意面食谱~

指望众人也喜好，祝你们好胃口～

感谢你看到这边：）

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