三文鱼

海口日料圈里的C位,家里没矿也能敞开吃的

发布时间:2023/2/27 17:15:27   
海口日料圈的C位

不食不时,寻鲜四季。江左尚白日料店终于开到海口了!用料依旧地道,制作依旧严谨,光出品颜值来说就对得起它的段位。

食材是世界各地回来的飞机货,全是应季的食材,至鲜至美,只为食客带来高品质的日式美学料理。刀工讲究,将料理艺术化。不仅忠诚于食物本质的味道,而且讲究美学摆盘。

吃日料怎么少得了刺身?五色拼盘包含甜虾、三文鱼、沙丁鱼、章鱼和北极贝,新鲜得就像刚从海里捞出,喜欢的可以单份循环,吃到爽为止。

刺身吃法讲究原汁原味,五种刺身五分钟前还刚刚运到门店,五分钟后就在你嘴巴里享受了。每片鱼肉都晶莹剔透,识货的肯定会被大片的幸福感冲昏头脑。入口清甜爽滑,蘸点芥末酱油口感更丰富,还带有嚼劲,美味也不过如此。

从浅到深的品尝,从清淡到浓郁,层次逐渐过渡,沙丁鱼、章鱼、甜虾送入嘴里那一刻闭眼享受就好。

涮一涮,拍照,下锅,开吃!牛肉涮涮锅套餐含有锅底,还配肥牛盘和时蔬拼盘,省去纠结的步骤,很舒适。肥牛盘可是涮涮锅的主角,一份配有一盘肥牛卷,光从视觉就超级暴击!拍照、下锅、开吃,一步也不能少,生活的仪式感又回来了!

浓郁的肉汤

大片肥牛卷油花分布均匀,还没下口就已经感受到肉香。涮一涮提起来就可以吃,提起瞬间锁住肉汁保持鲜嫩,搭配时蔬拼盘。锅里放入时蔬一起涮煮,汤底被煮得越来越鲜,真心推荐吃完肉肉喝上一碗汤,一秒治愈夏日不开心。

爱吃蟹的朋友千万别错过,蛋黄焗香香蟹,简直就是个热量航空母舰!感受蟹肉丝之余蛋黄出场巧妙综合味蕾,把鲜美衬托得恰到好处。

分量十足的蟹肉丝搭配芝士和蛋黄一起焗制,深深挖上一勺,0死角全是蟹肉,饱满的蟹肉裹满蛋黄,入口能清晰地感觉到浓郁的奶香味,爱吃蟹的朋友一定不能错过!

颜值超高的焗蟹

老少皆宜,据说这道菜的点单率超高。如果觉得腻的话,可以吃里面搭配的红山楂喔。享受完这顿,才更有动力工作赚钱鸭!

经过铁板煎的法式煎鹅肝,外脆里嫩,入口即化,一点腥气都没有。入口舌尖就能感受到细腻的触感和香糯的味道,每一口都在叫绝,完全不腻。

什么时候惦记寿司就吃极上寿司拼盘就好,三文鱼寿司、北极贝寿司、沙丁鱼寿司、蟹子军舰寿司、龙虾沙拉军舰寿司...寿司拼盘里全包了,吃的时候蘸些酱油就好。

北极贝寿司

肥美的北极贝寿司是我最爱,还有小金桔画龙点睛,一句欧依稀脱口而出。

如果不够尽兴,再来份和风牛肉烧。解锁的油脂争先恐后冒出来,这块肉在发光啊!再啜一口醇香的清酒,闭上眼,仿佛置身秋天的小樽,看碧海蓝天,白沙闪烁。

小编还是第一次看到这么精美的摆盘,盘子里的拉花是酱汁,搭配食用味道更佳。

还有甜品拼盘、芥末章鱼…都是最近店内的人气菜品,不管谁来这都不怕填不满胃。

满满的日式气息

一进店仿佛一切都变慢了,绿植伴着水池,雾气蒸腾而上,一缕仙气飘散而来,犹如置身于一方净土。店里挂满了江左尚白中日文结合的著名诗句,隔墙上也铺满日式诗句,完全诗化了空间,坐下来品美食之余还能细读一句诗、赏一朵花,身体与灵魂的双重享受。

点上一份刺身、一份寿司、一个涮锅,再加一壶酒,谈天谈地谈恋爱,谈整晚都不卡壳。

去日料店你必吃料理是哪一道?欢迎留言评论告诉小编~

推荐地点:江左尚白

必吃清单:精选五色拼盘、牛肉涮涮锅、蛋黄焗香香蟹、法式煎鹅肝、和风牛肉烧、鳗鳗的爱



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