深海鱼与淡水鱼的区别，三文鱼又该如何制作，这些你们知道吗？

小编发现，最近鱼比较火，而且鱼的做法也越来越多，而且每一道菜当中的的鱼，也可以说是新奇的，又或者说是新颖。有许多人应该了解鱼对人体的健康，而且还非常好吃，鱼分为很多种，比如淡水鱼与深海鱼的区别，那个营养值更高？我们有一句俗话，那么就是：吃两条腿的就不如吃这一条腿的，吃一条腿的不如吃没有腿的，所以这句话大家应该明白了，鱼就是这里面指的那个食物，所以大家一定要学会该如何挑鱼，一定要懂得这些道理，不要盲目的跟风，去购买那些昂贵的鱼，别花冤枉钱！

我们先说一下淡水鱼和深水鱼是什么，淡水鱼主要说的是自身养殖的鱼，就是我们说的常说的：五大家鱼。他们分为：草鱼、鲤鱼、鲢鱼、青鱼跟鳙鱼。深海鱼不是我们养殖的，而是在深海居住的鱼，我们如果真的想吃这样的鱼，需要动手下海，然后进行捕捞，而且还有的时候不会捞到自己想要的。不过也有许多常见的鱼，比如说：带鱼、鳕鱼、黄花鱼。这几种鱼都属于深海鱼。不过那个的营养价值会更高呢？

他们都富含这非常丰富的蛋白质，而且这些蛋白质都非常容易让人吸收，如果大家想吃蛋白质比较高的，小编建议随便买一条就可以了，他们的蛋白质都差不多，不分上下。不过，如果大家想补脂肪酸，那么建议购买深海鱼，主要是因为深海鱼当中有非常活跃的脑黄金，还有血管清道夫。

深海鱼还有许多的矿物质，维生素，从整体上来说，深海鱼要比淡水鱼的营养价值高出许多。不过话题来了，如果你想养生，那么最好选择淡水鱼，主要是因为淡水鱼是人工养殖的，对于寄生虫上面，而且在淡水鱼很少接触污染物，对于人工大家可以放心一点，不需要太大的担心。

好了，这就是小编要为大家介绍的深海鱼与淡水鱼的区别，下面小编说一下一种鱼的制作方法！

我们的这款原名叫做三文鱼，三文鱼当中富含了许多成分，大家应该都知道三文鱼当中富含了许多的不饱和脂肪酸，还有许多的营养成分。而且多吃三文鱼可以促进胎儿或者是儿童的发育。而且三文鱼当中还富含着许多的维生素ABDE还有许多的钙铁锌零等矿物质，而且三文鱼当中的肉质非常的细腻的口感，可以说是非常的顺滑，而且里面的肉质非常的鲜嫩，口感鲜花颜色也是非常的鲜亮，非常适合我们的孩子食用。

我们的三文鱼比较适合生吃，但是如果给孩子生吃的话，那么要提前做好许多的准备，我们如果在生吃的时候，我们要提前之前把三文鱼到给处理一遍。主要的原因就是三文鱼当中的不饱和因素，而且三文鱼当中含有许多的大量不饱和脂肪酸鸡鸡虾青素等我许多的营养物质。

我们第一步需要先准备三文鱼，还有柠檬就可以了，而且这两个材料非常得好买到，那么我们就开始开工。

我们第一步需要先把三文鱼洗干净之后切成厚厚的片状，之后，我们用柠檬把三文鱼腌制半个小时左右。

我们需要先烧一锅开始准备把三文鱼放到锅中煮至10分钟，之后我们把三文鱼捞出就可以了。

第二步我们需要先把三文鱼装进保鲜袋子里面之后用擀面杖给敲散。

第三步我们需要用到我们的辅助机器先把三文鱼打成肉泥之后，放入平底锅当中，用小火炒至水分基本干掉为止。

第四步我们需要放入辅助机当中，打到粘稠之后，二次放入锅中继续用小火翻炒三文鱼，直到看到三文鱼的颜色是金黄酥脆的样子，之后我们就可以拿出来了之后我们就说出来我们这次的美食三文鱼。

小编有话说，我们的这款食物比较适合八个月以上的宝宝食药，如果想吃到更健康的三文鱼，可以用小编的方法，千万不要给八个月以下的孩子食用！而且这款三文鱼不需要用到油，只需要煎炒鸡可以。最后还可以做成鱼丸。这样的做法可以说是安全的，如果感觉到清淡，那么我们还可以适量的加入盐，或者是其他的调味品。