三文鱼饭团

三文鱼饭团制作起来简单快手，香糯的米饭配上鲜美的三文鱼肉，营养健康又美味。

原料：寿司米饭、三文鱼、海苔芝麻香松、蛋黄酱、小片海苔、黑胡椒、寿司醋、白糖。

做法步骤：

第1步、准备好食材：寿司饭，三文鱼，海苔香松，小片海苔，蛋黄酱，白糖；

第2步、三文鱼切小块；

第3步、撒上一丁点盐和黑胡椒腌制10分钟；

第4步、锅里倒入适量油，中小火，倒入三文鱼块翻炒；

第5步、炒至上色；

第6步、炒香的三文鱼里，加入蛋黄酱，搅拌均匀；

第7步、米饭里趁热加入寿司醋和少量白糖搅拌均匀；

第8步、饭团模具里先放入1/2的米饭；

第9步、中间凹一个小洞，放入三文鱼；

第10步、再将米饭放满；

第11步、用模具盖子压实；

第12步、最后拿开模具盖子，饭团就成型了；

第13步、倒扣脱模，包上一片小片海苔；

第14步、顶部沾上适量海苔香松；

第15步、完成，开吃。

来自美食天下彩虹早餐记的作品。