顶顶香的家常菜，又快又好吃，或许吗？自然或许啦。你放工回家，大的小的饿的嗷嗷滴叫，你咋办？每天吃餐馆也不是那末回事呀，请人抵家里做饭？那边有那末多的闲人不在自身家做法去你家做饭？仍然自身着手，人给家足吧，试试咱的首创菜谱，做法不在是愁事儿，而是个乐。

炖南瓜

头天黄昏，把南瓜去皮，切块放在小塑料袋里，以后放冰箱里。

食材：华夏南瓜，盐，花椒粉，油，沸水，香葱末。

做法：把葱洗纯洁切段，锅内放油，加之花椒粉，一点葱末，放入南瓜，盐，加沸水，大火烧开以后中火，关上盖子焖至汁干，出锅撒上葱末便可。

特色：甜咸伴有香葱之香，春季的味道。

快炖马鲛鱼

头天黄昏，把马鲛鱼拾掇纯洁，剁成几块，参加料酒盐酱油花椒粉花椒大料腌上，放在塑料袋里，以后放冰箱里。

食材：马鲛鱼，花椒粉，花椒大料，酱油料酒，盐，油，醋，沸水，香葱末，姜蒜段。

做法：把姜蒜葱洗纯洁切段，锅内放油，放入腌好的马鲛鱼，煎一下，加之料酒醋，以后加姜蒜段和沸水，大火烧开以后中火，关上盖子焖至汁干，出锅撒上葱末便可。

特色：鲜美味道，肉质细腻，大口吃，刺少，过瘾。

尖椒肉丝

头天黄昏，把里脊肉切丝，加之料酒酱油姜丝花椒粉拌匀，放在塑料袋里，以后放冰箱里。

食材：猪肉里脊丝，花椒粉，酱油，油，糖，香葱末姜末蒜末，尖椒切丝，豆腐泡切小丝。

做法：把姜蒜葱洗纯洁切末，锅内放油，参加腌好的肉丝翻炒至熟，放入葱姜蒜末和尖椒丝豆腐泡丝炒至尖椒熟透，加之一点酱油和糖，炒几下出锅。

特色：杠杠是味，下饭菜，芬芳袭人。

葱油酱面

食材：细挂面，花椒面，黄酱，酱油，彩椒，香葱一袋，糖，蔬菜油，干辣椒面。

做法：把挂面煮好于水沥干放在碗中，把葱和彩椒洗纯洁切块，干辣椒面放入碗中，锅内放油，油八成开浇在干辣椒面碗里，出红油，锅内留油，把葱段放出来炸蔫，以后加一点花椒面，放入彩椒炒熟，加之酱油，一点糖和黄酱炒炒炒透，关火，放入辣椒油的碗里拌匀，放在面条上头，拌匀便可。

特色：味道一切，白白枯燥的面条霎时味道到位，无可挑剔。倘若再来个蛋花汤就叮当完满了。

油焖猪耳朵豆角

头天黄昏把猪耳朵豆角摘纯洁。

食材：猪耳朵豆角，盐，蔬菜油，葱末，蒜片，彩椒。一点沸水。

做法：把猪耳朵豆角，彩椒洗纯洁以后切成大片，锅内放油，葱末爆香，参加猪耳朵豆角彩椒盐炒半熟，参加一点沸水，关上盖子焖熟，快熟的时刻参加蒜片炒平均，上盘。

特色：猪耳朵豆角吃起肉肉的发觉，加之蒜香椒香，特别下饭餍足。

茄子焖洋芋

食材：长茄子，洋芋，盐，酱油，蔬菜油，蒜片，糖，沸水。

做法：把洋芋削皮切滚刀块，放入一个锅里盖盖子水煮，茄子切块，锅内放油，中火，参加茄子块炒蔫，参加酱油，把煮的洋芋参加茄子内部，加点煮洋芋的热汤，以后关上盖子煮至熟，以后加之糖和蒜末炒匀便可。

特色：典范东朔韵味，口感软绵，蒜香咸甜，特别下饭。

辣油豆腐丝

食材：一袋干豆腐，花椒大料料酒酱油，沸水，老干妈辣椒油。

做法：把干豆腐切丝，锅内放入沸水，花椒大料料酒酱油，大火煮开，中火炖8分钟，捞出沥干，参加老干妈辣椒油拌匀。上盘便可。

特色：特别好吃，嫩，辣，香。

清蒸三文鱼

食材：一片三文鱼，烤鸡调料，葱段。

做法：把三文鱼放入盘中，撒点烤鸡调料盖盖子放入蒸锅水开蒸8分钟，拿出撒葱花便可。

特色：鲜美柔弱，养分丰盛。

炒四素菜

食材：西葫芦，雪豆，彩椒，炸豆干，酱油，蔬菜油，盐，水，糖，淀粉，花椒粉，葱花。

做法：西葫芦，彩椒洗纯洁切片，锅内放油，葱花爆锅，参加全部食材和盐翻炒，炒熟参加酱油，糖和水调停睦的淀粉便可。

特色：雪豆脆，西葫芦软，炸豆干有嚼头，有滋隽永。

感谢众人收看，欢送您连续

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