最近,身边朋友都在说:“再也不吃三文鱼了”!因为某地新发现了几例新冠肺炎,系在三文鱼案板上发现的,于是大家都说三文鱼不能吃!那么,究竟三文鱼还能不能吃?3分钟告诉你:能!三文鱼营养美味依旧!但别生吃!诱人三文鱼事情起源:近日某地新增几例新冠肺炎,系该地一批发市场三文鱼案板处发现,该市商超紧急下架所有三文鱼,于是身边很多朋友都说以后再也不敢吃三文鱼了。小编认为,虽然在三文鱼案板处发现了新冠病毒,但是并不能说三文鱼就携带新冠病毒,我们看问题不能片面,还是要客观看待,三文鱼其实营养价值还是非常丰富的,谣言止于智者!三文鱼我们都知道:新冠病毒病毒耐冷性极佳!那么他是如何来到水产品身上的呢?可能是通过冷冻食品带进来的,因为目前没有水产品携带病毒传染给人的案例,有可能是病毒携带者传播到水产品上,污染了宰杀的三文鱼。但这些都是猜测,具体原因看正式通告,在这里我们不要妄自揣测,扰乱人心,要传播正能量!但是有一点:建议现在特殊时期不要生吃!三文鱼三文鱼还能吃吗?必须的!他依然营养美味,对人体好处多多!但是特殊时期不要生吃!营养价值:三文鱼又名大马哈鱼,鲑鱼,特点是鱼鳞小,肉色橙红,肉质细嫩鲜美。是一种非常常见,也十分受人喜爱的鱼类。1、营养丰富,三文鱼富含优质蛋白、矿物质,多种维生素,三文鱼浑身是不可多得的营养宝库。2、稳血压,降胆固醇,预防心脑血管疾病,三文鱼富含鱼油和Ω-3系列不饱和脂肪酸,对于稳定血压,有效降低胆固醇,预防心脑血管疾病,有重要作用。3、预防衰老,抗衰老,有重要作用。三文鱼特有的脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保护因子的生物活性物质,可以预防皱纹产生,预防皮肤变粗糙,预防老年痴呆以及视力减退的功效,三文鱼鱼肝油含量相当高。4、开发智力,促进生长发育。三文鱼富含DHA和EPA,对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响,大脑最需补充的一种特殊脂肪是多元不饱和脂肪酸,是营造打脑细胞的必需品,而三文鱼中恰好含量丰富,所以小孩子适合吃。此外,三文鱼能促进钙吸收以及骨骼生长等方面都是好处多,有助于长个!三文鱼5、还有其他一些比如健脾养胃,消除水肿等作用,都是有效果的,当然由于三文鱼的价格,大部分家庭不可能经常吃,其实效果就微乎其微注意事项:并不是所有的人都适合吃三文鱼,小编认为还是要谨慎,须知病从口入,要管得住嘴巴!所以,1、痛风者、过敏体质的人忌食三文鱼;因为海鲜富含嘌呤,吃多了加重痛风症状。2、糖尿病患者忌食三文鱼鱼子酱,因为会导致血糖不稳定以及升高。3、三文鱼虽然生食更美味,但是其体内还是含有寄生虫,建议经过冷冻处理,然后加热到63℃以上,以免感染寄生虫。三文鱼最佳吃法:三文鱼是不可多得的美味,早已有成熟的烹饪制作方法,只不过每个人的爱好,口味不一样,只能说自己喜欢的就是最好的!1、三文鱼生鱼片,蘸芥末,这是当下最流行的吃法。但是,疫情当前,为了自己ihe家人的安全,建议不要生吃!2、炸、烤、炖、蒸、煮三文鱼,这是欧美老外最喜欢的吃法。3、三文鱼取鱼子酱,这依然是欧美人最喜欢的吃法。小编最喜欢:三文鱼生鱼片,纯自然风味,原滋原味,但是疫情当前,我也不会选择生吃!不知道你们喜欢怎么吃?三文鱼子酱结语:三文鱼并没有做错什么,可能只是加工,储藏的过程中被感染,我们并没有必要风声鹤唳,而是要理性看待,因为:他依旧美味营养,对人体有很多好处多!所以不要轻信任何谣言,我们只相信科学和真相!对此,广大网友朋友们,你们是怎么看的?你们认为三文鱼还能吃吗?欢迎评论和交流起来吧?PS:本文观点仅代表个人观点,希望大家传递社会正能量,做一个智者。#三文鱼暂时不能生吃#
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