都说孩子从小就要抓起，好的开始是成功的第一步。今天小编就给大家介绍一个十分适合小孩吃的菜品。它非常“贵”，但含有大量“脑黄金”DHA，宝宝多吃更聪明哦。“它”是什么呢？它就是三文鱼。三文鱼的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素A、维生素E等营养物质，具有提高免疫力、预防贫血、提高智力等作用！今天小编做的是香煎三文鱼。十分的美味与好吃。那么这样一道美味的菜品该怎么做呢？下面就和小编一起来学习下它的做法吧！香煎三文鱼排By飘零星配料：三文鱼排1盒、花生油1勺、精盐1小勺、料酒1勺、柠檬1个、胡椒粉1小勺、椒盐少许、蒜1颗、姜1块烹饪步骤：1.三文鱼排洗净2.用料酒、盐、胡椒粉腌制三十分钟3.姜蒜切末，柠檬切片4.锅热油爆香姜蒜5.放入三文鱼排小火煎6.一面煎好之后翻面继续煎7.放入适量料酒8.挤入柠檬汁9.撒胡椒粉10.撒椒盐即可烹饪小贴士：1、提高免疫力。三文鱼鱼肉内含有丰富的优质蛋白，远远高于其他鱼类，多食用三文鱼可以维持身体内的钠、钾元素的平衡，提高人体的免疫力。2、预防贫血。三文鱼含有大量的铜元素，铜元素是人体必不可少的元素，铜元素对于血液、中枢系统、皮肤、大脑的发育都有很重要的影响，人体的贫血同样也会跟铜元素的缺少有很大的关系。多食用三文鱼可以预防贫血的症状。3、预防中风。三文鱼体内含有的不饱和脂肪酸，可以对血液过多的饱和脂肪酸进行清除，加快血液循环，增强血管壁的弹性，经常食用可以预防中风。4、防止老年痴呆。三文鱼肉含有丰富的DHA，被称作大脑的保护神，经常食用可以预防老年痴呆。你还有其他适合孩子们吃的菜品推荐吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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