三文鱼

探店硬实力刺身类全部下架,青岛这家日料店

发布时间:2023/9/23 16:44:27   
定位青岛西海岸,搜索日本料理,热门店或者区域排名第一的,肯定是这家“晓柒食社”,所以我基本保持一月一次的就餐频率。年后因为Y情原因,门店休息了一个多月,把我馋的呀,就想他家三文鱼腩、烤春鸡、肥牛乌冬面……终于等到开业了,赶紧来大快朵颐。刺身我本来想象的画面是这样的:先“报复性”点一桌子刺身垫一垫,再鸡肉牛肉啥的连续上……然鹅,店长告诉我,现在店里所有生食都暂时下架了。OMG,晴天霹雳!!!人与美食之间最大的距离,并不是你没钱消费不起,而是,你明明揣着一裤兜子钱来了,可好吃的,下架了……那必须不能白来一趟啊,刺身、沙拉这种没有了,烤春鸡还是有的,来一份!要烤得嫩嫩的,蘸酱给我双份的……必须报复性吃起来,哈哈哈……秘制烤春鸡上图就是本人强烈推荐的“秘制烤春鸡”,皮香肉紧,色香味俱全。最豪迈的吃法就是,手持鸡腿一猛子扎到黑椒汁中,转一下再送入口中,一扯~~要西,爽!这道菜还有一个很出彩的配角,就是旁边散落的烤土豆,品质很不错,采用的小土豆,烤熟后软糯香甜,优质主食般的存在。芝士焗虎虾这个新品“芝士焗虎虾”,我一看菜单就相中了,瞬间击中了我这个重口味的心!浓浓的芝士洒落,肥美的虎虾张开它的怀抱,在炙烤中融化~收紧~融合,色泽都搭配得那么有食欲,一只手掌大小,两只就能小半饱,哇卡卡卡,完美。烤鳗鱼(河)“烤鳗鱼”这种日料店基本菜品,我感觉比鳗鱼饭更适合我,一直喊着减肥的人儿,要远离米饭这种高IG主食。目前市面上鳗鱼分为海鳗和河鳗两种,海鳗肉薄少油价格高,河鳗正好相反,肉厚多汁反而价格便宜,更受大家喜欢。烤鳗鱼(海)上图就是海鳗,对比还是挺明显的。如果实在想搭配米饭,我都会来几颗寿司,底部的一点点米搭配一大口鳗鱼,香!榴芒卷比如这个新品“榴芒卷”,新鲜芒果顶在头上,内有一席臭香榴莲芯,哇唔,冲突感扑面而来。通过这顿饭,我确实也发现了,虽然目前情况下,刺身、沙拉、温泉蛋这种生食暂时下架,但店里上的这几款新品也真心的很给力,除了卖相不错,味道也是可圈可点。肥牛乌冬锅最后的一口“肥牛乌冬锅”,好在它还在~你知道它灵魂的汤汁是多么治愈吗?你知道它肥美的牛肉多么Q弹么?你知道它的乌冬面能陪我一餐依然那么温热么?好在,它还在!希望生食产品的下架是暂时的,希望Y情早日结束,希望的春天早点儿来……那现在,你最希望出门吃点儿啥?

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