三文鱼

1元日料店来大龙华了,还带来了火焰瀑布寿

发布时间:2022/12/17 17:04:14   
北京中科医院亲身经历 http://m.39.net/pf/a_5061112.html

清湖第①家平民日本料理店

寿司最低1块钱一个

厚切三文鱼,折后一片不到5块钱

这么便宜!真的存在吗?!

1

连续30天打折,寿司最低1.04元

丨人均不到50元丨

就算是壕点一桌,刺身+寿司+烧炸物+前菜+主食+酒水……有7.8折在手,和小伙伴A下来,每人不到半张毛爷爷就能搞定一餐。

丨50+种选择丨

这里的寿司大多在8-25块钱左右,最便宜的小卷,6个折后不到6块5。火焰类的价格稍高些,不过5块钱就能有交易。

丨厚切三文鱼,4.87元一片!丨

每天开市前才新鲜运到的硬货,光是这样10+斤的三文鱼,一天就要用掉2大条。每个上午都要上演一场开鱼show,能有这阵仗的,在清湖应该就它了。

鱼肉要多厚就有多厚,这样切下去老板看着都瑟瑟发抖。

2

招牌火焰寿司,酱汁像瀑布

全店10+款火焰寿司,我们挨个都试了,芝士卷和榴莲卷好评度最高。

丨加榴莲酱的霸道寿司丨

榴莲控千万不要放过它——太加和榴香卷!端上桌就味道侧漏的它,光是闻着这味er,就让人忍不住喔伊细!25元/份,折后19.5!

榴莲酱铺满三文鱼表面,火焰加持后香味爆炸!最后大把的鱼籽狂撒,还要用勺子压一压,用料真的不虚。

微焦的虎皮纹路很性感,看了都会流口水。上面还加了被称为“绿鱼籽”的海葡萄,口感和鱼籽很像,也有种咯吱咯吱爆浆的feel。

这个诱人的小家伙,一定要趁热吃才能感受个中奥义!炙烧后的榴莲酱杀伤力无敌,一口下去就像整个人被浪花拍打在微热的榴莲沙滩上。

丨最多人点的芝士酱寿司丨

如果不爱吃榴莲,可以选比较清爽些的芝士卷,师傅下手豪气狂塞料,一层包着一层,口感很丰富。一份有4个,折后同样19.5!

3

熔岩烧物,别的店吃不到

丨加海胆芝士的海鲜烧物丨

海胆酱烧先元贝和生蚝,是大师傅独创的烧物。丝毫不会手软的铺上厚厚一层自制海胆芝士酱,烤起来像座暴动的小火山,食欲满分。

最上面还堆满了鱼籽,虽然热量破表,我还是忍不住为它们转身,没办法谁叫“芝士就是力量”!

被酱汁盖得严实,要用力铲才能把藏在最底下的主角挖出来,每一口都是十级暴击。

4

厚切刺身,鱼腩平均只要5块5!

在这里鱼背、中腩、纯白腩都能单独点,不过偷偷说一句,拼盘的会更厚些,反正不贵,块就能一次拿下三种。

老饕都知道的纯白腩,是三文鱼里最好的部位,这纹路只有当天的新鲜货才能有这么美。

厚度看到都笑眯眯啦~油脂分布均匀,背部开了花。蘸着点芥末酱油,吃起来怕是会醉倒在这绵软里。

鱼背肉真的厚到犯规,俏娇娇的横陈在面前,尽情释放你的兽欲吧!

5

樱花树下的日料小屋

在龙华,这样的店可能会比较少,埋没在街边的铺子里,稍不注意就会错过。

里面空间不大,但每个座位都挺宽敞的。除了正对寿司师傅的吧台位,2-4人的小卡座,也有6人以上的大包房,很适合约会和聚餐。

部落福利

到店出示本文,并按店员指示操作即享

10月19日-11月19日

全单7.8折

太加和日式料理

人均

50-65元(折前)

营业时间

11:00-14::00-22:00

地址

龙华区清阳路金銮大厦铺

交通信息

地铁4号线,清湖站C出口,步行70m

广告

太加和日式料理

文案

db

摄影

摄影男团

设计

Domo阿枝

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