三文鱼一直以来是吃货们喜爱的海鲜食品，橙黄的肉色非常诱人，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，一口难忘。

三文鱼还含有不饱和脂肪酸、虾青素，有水中珍品的美誉，适宜：清蒸、煎、烤、刺身。在冬日不习惯吃刺身，那就吃熟食三文鱼吧，暖心暖胃，给予冬季特别的温暖。联美海产的三文鱼原装进口，整条现切，品质很有保障。

黄油煎三文鱼扒

食材：

三文鱼扒、柠檬、黑胡椒、海盐、黄油

做法：

1.三文鱼扒自然解冻，清水洗干净，厨房纸吸去水。

2.柠檬切片，放在鱼肉上，腌15分钟左右去腥。

3.拿掉柠檬片，正反面撒海盐和黑胡椒粉，再放置10分钟左右。

4.锅烧热，放黄油，黄油融化后放入腌制好的三文鱼，煎至两面金黄。

5.装盘即可食用。

番茄三文鱼

食材：

三文鱼、番茄、蚝油、盐、油、姜、葱、蒜、香菜、砂糖

做法：

1.锅烧开水，放入番茄煮到皮爆裂捞起。

2.锅热下油，放入三文鱼煎至两边金黄色出锅。

3.将番茄去皮，切成小块。

4.锅热下油，将姜蒜爆香，倒入番茄、蚝油、盐、砂糖、少许水，再放入煎好的三文鱼，中火将番茄煮熟。

5.撒上葱花、香菜即可出锅。

迷迭香酱汁三文鱼

食材：

三文鱼、柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、生抽、老抽、黑胡椒碎

做法：

1.三文鱼成片。

2.把柠檬汁挤在三文鱼上，倒入生抽、老抽、黑胡椒碎拌匀，腌制10分钟。

3.锅内倒入少许橄榄油，放入三文鱼片煎至两面泛黄，取出装盘。

4.把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠，浇在煎好的三文鱼上，按喜好淋少许柠檬汁即可。