当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的种类 >> 寿司小智教大家做一款有关三文鱼皮的美式寿
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三文鱼皮,我相信每个门店都会有,三文鱼买得多的门店日积月累,三文鱼皮就会占满冰箱,还有的门店直接丢进了垃圾桶,三文鱼浑身上下都是宝,今天寿司小智教大家做一道关于三文鱼皮的创意寿司,感谢大家的支持…
三文鱼鱼皮营养价值
三文鱼鱼皮是寒性食材,可以有清热凉血的作用。干燥的季节遇上口舌生疮,皮肤病等问题,或者感觉近期总是口臭的话就是需要多注重清热凉血了。而三文鱼鱼皮这个吃就是很合适的。三文鱼鱼皮中还有单宁酸这个成分,大量的单宁酸能够帮助收缩血管,及时止血凉血。在出现摔伤,扭伤等问题时,可以吃些三文鱼鱼皮来帮助淤血排出,对身体也是极有好处的。
今天寿司小智就教大家来一道即兴创作三文鱼皮的寿司—《龙凤呈祥》感谢各位老铁的支持
制作流程
①步取三文鱼皮。1块
2:将三文鱼片正反涂上鳗鱼汁,如果有刷子更好就用刷子刷均匀。
3:用火枪将鱼皮烧熟,记得扫射烧,两边都要烧,烧熟!烧熟!烧熟!不要烧糊!
4准备半张海苔、铺好饭,放上黄瓜丝、蟹柳、玉子鸡蛋,包条卷体
5:将烧好的三文鱼片放在打好的卷体上,封上保鲜膜,定好卷型
6:切好,摆成一个圆形
7:撒上鳗鱼汁、红蟹籽、葱花、白芝麻就OK了