三文鱼鸡蛋三明治：三文鱼鸡蛋三明治是挪威传统精典的美食！在挪威腌制的（原味，或烟熏的）三文鱼一般都是搭配炒鸡蛋，外加面包食用。炒鸡蛋不是我们通常说的成大块的，油亮蓬松的那种，而是湿润松软鲜嫩，还带一点点蛋糊。

香辣卤牛肉：话说牛肉是应该逆着肉的纹理切的，这样在吃的时候比较好嚼还不容易呲牙缝。可我对着卤好的牛肉看了半天也没看出到底哪个方向是顺、哪个方向是逆，只能碰运气了，好在运气还不错。

胡辣汤：胡辣汤具有健脾开胃，行气除湿，驱寒暖胃的功效，所以还有‘’长寿汤‘’‘’醒酒汤‘’的美称。自从前年在西安喝了一碗胡辣汤之后，就深深的爱上了它！回到家做过很多次，自己总结了一个做法简单，味道相对纯正的方子！

干锅花菜：干锅花菜每次去饭馆都是必点的菜品，端上来热腾腾麻辣辣，透着一股子豪爽，吃起来更是香气四溢，绝对是下饭菜，多来一碗米饭也不为过，这么好吃的一道家常菜一定得自己会做

鸡蛋炒河粉，是以河粉为主要食材的美食，在广东广西一代最为常见，味道好，口感佳。河粉的主要原料是大米，故可作为主食食用。来南方第一次尝到炒河粉便对它念念不忘，一段时间不吃就会有种非常想念的感觉。鸡蛋炒河粉简单易做，食材齐备，在家做更好。

土豆烧茄子：炒锅中加入10克色拉油，爆香姜末和葱段。放入青椒块翻炒几下。倒入“碗汁儿”。煮滚“碗汁儿”。放入炸好的土豆和茄子块。翻炒均匀。放入蒜末，再淋入几滴醋，翻炒均匀。炒好后，即可出锅装盘，最后撒上葱花即可。成品。