当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的种类 >> 日本人爱吃生鱼片看到越南人吃鱼,日本人也
鱼作为我们日常生活中最普遍的食材,有着多种的烹饪方式,每个地方吃鱼的人不一样,鱼大致上可以划分为海鱼和淡水鱼,淡水鱼在中国比较常见,人们一般都用来拿红烧或者清蒸,中国人做鱼的方法也是多种多样的,但是遇到了外国人们就不去拿去煮了,而是有更多奇葩的吃鱼方式。
要说到吃鱼的奇葩方式,人们肯定首先想到日本人,日本人比较喜欢吃刺身,所以吃鱼是吃的生鱼片,最出名的就是当地的三文鱼,相信有很多喜欢吃日料的朋友也有去吃过,这样吃的三文鱼很肥美鲜嫩,如果你认为日本人这样的吃法已经很特别了。
再看看雅库特人的吃鱼方法,直接把鱼切片随身携带,饿了之后就拿出一点酒就着这样吃下去,这样的奇葩方式真的是刷新了我们的三观呀!
但是越南人吃鱼方式就更无人能及了,在越南有个地区的人们酷爱吃鱼,首先先鱼把鱼捕捉回来,放在一个大盆子里面,他们喜欢吃的是都是比较小的鱼,不太喜欢吃太大的鱼,放进盆里之后你以为他们要去洗鱼去鱼鳞和烹了吗?他们到外面摘了一些嫩香茅草,再把大蒜香蕉花辣辣椒等,把这些食材切碎了,放到盆子里,又在里面挤一些柠檬汁放了一些鱼露,接下来就是把刚捕捞上来的鱼儿倒进这些食材中,这些小鱼都没有处理过,还是活的就直接这样凉拌着吃了,看起来这种吃法实在是太奇葩了。
真是想不明白活生生的鱼,他们是怎么吃得下的,还有鱼儿里面的内脏不清除掉的话不会很恶心吗?除了当地人的话,估计没几个人会学着这种吃发,这从河里捉到的鱼是有很多寄生虫和细菌的,不经处理就生吃这样对人体的健康有很大的风险。
大家也切勿模仿,这种吃鱼的方式,小伙伴们,你们喜欢怎么吃鱼?欢迎下方留言评论哦,
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