西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。它大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等多种不同风格的菜肴。今天给大家推荐一家很不错的西餐培训机构，让这家机构来教你。

青岛西餐教室培训中心，隶属于青岛乐百森餐饮管理有限公司，中国烹饪协会会员单位，自从事西餐培训至今，多年的教学经营总结出一套特有的教学模式，为全国西餐行业输送了众多西餐人才，本中心由多年实践经验和教学经验的资深老师授课，进口食材实作课程，理论穿插实践中，让学员更好的掌握西餐制作技术核心，结业后能独立操作，适合西餐兴趣爱好、创业、出国、从业人群。

1、早餐的介绍和制作方法：煎蛋/双面蛋；鲜虾炒蛋；日式时蔬包饭；日式蛋烧；日式海鲜包饭；日式蛋包饭；2、寿司介绍与种类：寿司知识；寿司制作工具；寿司制作调味料、原料；卷式寿司；手握寿司；手卷寿司；饭团寿司；、寿司制作：酱汁制作；卷式寿司类；手握寿司类；手卷寿司类；饭团类；4、日式菜品；5、生鱼片制作。

1、烹饪工艺美学、西餐制作技术、西餐专业英语、厨房管理、西式冷菜、汤菜、畜类、禽类、海产品菜肴的制作工艺；2、西餐西点老师导师授课；大型西式宴席制作；西式料理各类主菜、配菜、汤品制作；西点制作；餐饮管理；专家讲座；、法式焗蜗牛、法式洋葱汤等法式系列；烩罗马意大利面、米兰牛排意大利菜系列；华尔道夫沙拉、加州汉堡等美国菜系列等；4、匈牙利烩牛肉、西班牙海鲜饭、石斑鱼配牛油果汁、芝士焗烤三文鱼、金枪鱼塔塔等各国流行菜系。

1、材料的选择、加工、保存；2、秘制红油的制作、提香、提色；、浓香高汤的熬制技术；4、臊子的切配、烧制、调味、保存；5、各种面臊子的炒制技术；6、面条碗底调制技术；7、全套技术配方无条件提供。

乐百森西餐教室：市北区同安路号

以上就是本次推荐的全部内容了，走过路过不要错过，欢迎

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/8380.html