这个世界上应该没有人想住院，医院的病人餐，吃最淡的粥，最青的菜吧。最近有医院餐单，将它们呈现于眼前，其中一些病人餐使人倒胃，有些却看起来既营养又美味！美国一间医疗保健招聘公司搜集了世界各地的病人餐单，并将食物实实在在地煮出来呈现读者眼前，希望借镜不同国家的营养政策，医院一些启发。最有趣是，不同国家的病人餐，原来分别可以很大，有些一看就觉得是有病才吃的（如俄罗斯的荞麦糊仔），有些却非常惹人垂涎，极能体现饮食文化的巨大差异。按图看更多异国病人餐：瑞士：咸批、无花果核桃沙律、闪电泡芙、苹果汁。是网民一致认为最吸引的病人餐。美国：鸡肉批、烚西兰花、朱古力牛油曲奇和咖啡。看起来不怎么提神，而且牛油量多。加拿大：烤三文鱼、甘笋青豆、BB粟米和清水。胜在颜色缤纷，而且三文鱼是优质蛋白质及脂肪来源。德国：奶油炖牛肉、急冻青豆粟米粒、德国苹果卷、面包。我怎么觉得吃完会病得更严重？英国：康沃尔馅派（英国传统烤肉馅饼）、煮皱叶椰菜、米布丁、奶茶。难道工业愈发达的国家，伙食愈差？意大利：番茄酱煮薯仔粉团（Gnocchi）、苹果、布冧，清水。虽然是意大利最家常的菜式，但酸酸地应该好开胃。墨西哥：莎莎酱伴奄列、面包、木瓜、清水。看起来非常清新！俄罗斯：荞麦粥（糊仔状）、茅屋芝士、咖啡。无牙都食到。西班牙：辣肉肠烩饭、水果沙律、橙汁。那碗水果看起来很治愈呢。日本：海鲜汤面、绿茶。简单但Comforting，也比吃冻冰冰的沙律暖和。澳洲：甜酸鸡块、白饭、苹果、红莓汁。南非：鸡肉、煮扁豆、蔬菜泥、牛奶。

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